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一、饲料产量逆势创纪录：2.16 亿吨背后的增长密码
（一）刚需驱动下的 “量增价稳” 新常态
2025 年，饲料行业在复杂多变的市场环境中表现突出，呈现出强劲的发展态势。2025 年 1 - 8 月，全国饲料产量累计达 2.16 亿吨，同比增长 6.7%，这一数据不仅体现了产量的增长，更反映出行业良好的发展趋势。单月产量连续 8 个月刷新历史纪录，8 月产量 2936 万吨，环比增长 3.7%，如此稳健的增长，彰显了行业的蓬勃活力。
在这一增长过程中，生猪饲料发挥了关键作用。由于生猪存栏量持续维持在高位，稳定在 4.24 亿头左右，生猪饲料需求呈现刚性。生猪饲料需求在禽畜饲料市场中占比达 70%，成为行业增长的重要支撑因素。无论市场如何变化，生猪饲料凭借稳定的生猪存栏量，始终保持强劲需求，为饲料行业的增长奠定了坚实基础。
肉禽饲料虽面临产能过剩挑战，增速收窄至 5.2%，但通过推广低蛋白日粮技术，成功实现 “量增本减” 的良性循环。在保障肉禽营养需求的前提下，豆粕用量下降 12%，有效降低了生产成本。这一技术创新使得肉禽饲料在产能过剩困境中仍保持增长，为饲料行业的繁荣做出贡献。
（二）原料替代改写行业格局
饲料企业在原料使用方面的创新对行业格局产生了重大影响。通过实施 “小麦替玉米”“杂粕替豆粕” 策略，企业成功将进口玉米依赖度压降至 1%。这一转变不仅降低了企业对进口玉米的依赖，还增强了应对国际粮价波动的能力。
2025 年 1 - 8 月，玉米进口量暴跌 93% 至 88 万吨，创近 10 年最低，充分证明了企业原料替代策略的成功。以新希望六和为例，其低蛋白配方已覆盖 85% 的生猪饲料产品，在保障营养的同时，单吨成本下降 80 元。这不仅提高了企业经济效益，还推动全行业毛利率提升 2.3 个百分点，为行业发展提供了宝贵经验，引领行业朝着高效、可持续方向发展。
二、生猪养殖深陷 “量增价跌” 困局：压栏惜售加剧供应过剩
（一）亏损扩大与压栏悖论
当饲料行业在创新与需求驱动下蓬勃发展时，生猪养殖行业却面临严峻困境。截至 9 月 25 日，行业亏损数据显著，自繁自养模式下头均亏损达 34.71 元，5000 头以上规模场亏损 53.99 元，外购仔猪育肥亏损更是高达 307.23 元 / 头，较上周扩大 60 元。养殖户面临较大亏损压力。
在亏损危机下，养殖户采取 “压栏惜售” 策略以期减少损失、等待猪价回升，但这一策略带来了负面效应。生猪出栏均重飙升至 128.55 公斤，创历史新高，每头因压栏多产出 15 公斤猪肉，导致市场猪肉供过于求，价格持续下跌，养殖户亏损进一步加剧，形成恶性循环。
（二）产能去化 “慢半拍” 的隐患
能繁母猪存栏量是反映行业未来走向的重要指标。虽能繁母猪存栏量已连续 3 个月环比下降，但降幅仅 1.2%，远低于 2018 年非洲猪瘟时期月均 5% 的去化速度，致使行业产能过剩问题难以有效解决。8 月末，全国能繁母猪存栏量 4038 万头，仍为正常保有量的 103.5%，产能过剩局面依旧存在。
当前母猪 PSY（每头母猪每年提供的断奶仔猪数）已从过去的 24 头提升至 26 头左右，龙头企业甚至达到 32 头。生产效率提升在产能过剩背景下成为双刃剑，即便母猪数量不变，实际出栏量仍以每年 2% 的速度增长，导致产能过剩周期延长，行业复苏难度增加。
三、政策组合拳直击 “产能顽疾”：短期阵痛与长期出清
（一）行政干预加速产能出清
针对生猪养殖行业产能过剩困境，政策层面迅速采取行动。9 月 16 日，农业农村部联合国家发改委召开生猪产能调控座谈会，对行业产生重大影响。会议明确要求大型养殖集团年底前减少 100 万头生猪产能，重点压降低效母猪存栏，精准针对产能过剩关键问题。
同时，全国统一实施《畜禽养殖场备案管理新规》，将年出栏 500 头以上生猪的养殖场纳入严格监管，抬高行业准入门槛，预计将倒逼 15% 的中小散户退出市场，促进市场优胜劣汰，为行业健康发展创造条件。
（二）市场机制与政策协同发力
政策实施短期内导致猪价下行压力增大，大量生猪集中出栏，市场猪肉供应增加，而需求增长相对缓慢，猪价出现一定幅度下跌。但从长期来看，政策有利于行业重构与健康发展。
牧原、温氏等龙头企业率先响应政策号召，积极行动。牧原计划年底前调减 32 万头能繁母猪，淘汰低产能母猪，优化产能结构，并凭借先进技术和管理经验将育肥成本控制在 13 元 / 公斤以下。相比之下，中小养殖户因技术和资金限制，成本普遍在 15 元 / 公斤以上，在市场竞争中处于劣势，加速市场分化。市场机制与政策协同作用，推动生猪养殖行业朝着高效、可持续方向发展。
四、从 “量的扩张” 到 “质的重构”：养殖业的破局之路
（一）饲料行业：从 “原料商” 到 “方案提供商”
在行业变革进程中，饲料行业积极转型，从传统的 “原料商” 向综合 “方案提供商” 转变。新希望、大北农等行业巨头敏锐把握市场需求变化，拓展业务领域，整合资源，为养殖户提供全方位、一站式服务。
以新希望为例，其推出的 “智能饲喂系统” 运用先进物联网技术，实时监测猪群生长状况，依据猪的体重、生长阶段、采食习惯等数据精准调整饲料投喂量和营养配方，提高饲料利用率，帮助养殖户降低料肉比 10% 以上，提升养殖效益。
针对生猪养殖亏损困境，大北农研发 “低蛋白 + 酶制剂” 创新配方，在保障生猪生长效率的同时，调整饲料营养结构，降低蛋白含量，添加特殊酶制剂促进营养吸收，单头猪全程饲料成本降低 120 元，减轻养殖户经济负担。
这些创新举措为养殖户带来实际利益，也为饲料企业开拓新的利润增长点，增强了与养殖户的粘性，提升了品牌竞争力。
（二）养殖端：从 “规模至上” 到 “效率为王”
在生猪养殖行业，“规模至上” 理念逐渐被 “效率为王” 取代。温氏股份和牧原股份作为行业领先者，通过技术创新和管理优化，实现从追求规模扩张到注重效率提升的转变。
温氏股份采用 “家庭农场 + 数字化管理” 创新模式，发挥家庭农场灵活性和积极性，利用数字化技术实现养殖过程精准管控。为每个家庭农场配备智能设备，实时收集猪舍环境数据，通过大数据分析提供科学养殖建议，降低养殖成本，提高养殖效率。温氏股份肉猪养殖综合成本降至 14.4 元 / 公斤，较 2024 年下降 2.4 元。
牧原股份依托智能化猪场，充分发挥科技力量。利用猪脸识别系统、智能环控系统、自动化饲喂设备等先进技术，实现养殖过程智能化、自动化。猪脸识别系统准确识别每头猪身份，记录生长数据，为精准养殖提供依据；智能环控系统根据猪的需求自动调节猪舍环境。在这些技术支持下，牧原股份的 PSY 提升至 32 头，远超行业平均水平。
这些企业通过技术升级，将成本优势转化为市场竞争力，在产能去化周期中抢占先机，为行业发展树立典范。
（三）产业链协同：构建 “养殖 - 加工 - 消费” 闭环
为应对市场挑战，天邦食品、正邦科技等企业积极探索产业链协同发展新模式，加速布局食品深加工领域，构建 “养殖 - 加工 - 消费” 完整闭环，推动产业转型升级。
天邦食品旗下 “拾分味道” 品牌在预制菜领域成绩显著。2025 年上半年，“拾分味道” 预制菜营收增长 17.93%，成为公司新的利润增长点。将过剩生猪转化为红烧肉、糖醋排骨等预制菜，产品方便美味，深受消费者喜爱，有效对冲生鲜猪肉价格波动风险，实现 “养殖亏损加工补” 目标。
正邦科技与多家肉联厂和食品加工厂建立紧密合作关系，对肥猪产品进行深加工，生产火腿肠、培根等多种肉制品，产品附加值高，市场需求大，带来可观利润。同时，积极拓展销售渠道，与电商平台、超市等合作，将产品推向更广阔市场。
这种产业链协同发展模式提高了企业抗风险能力，促进产业升级优化，通过整合养殖、加工、消费环节，更好地满足市场需求，提高产品附加值，实现可持续发展。
结语：在调整中孕育新周期
饲料产量的 “逆势增长” 与生猪养殖的 “深度亏损”，是行业从 “量的扩张” 向 “质的重构” 过程中必然经历的阶段。随着政策调控加速低效产能出清、技术创新重塑成本曲线、产业链协同打破单一盈利依赖，中国养殖业正于周期底部积蓄转型力量。对于从业者而言，当前困境是转型升级的关键时期，从注重规模转向注重效率，从销售原料转向提供解决方案，方能在新一轮周期中占据优势。每一次行业震荡，都是优质产能脱颖而出的重要机遇。
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