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青岛西海岸新区当前生猪价格分析及生产建议
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/10/29 18:08:11 关注：17 评论： 我要投稿
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一、生猪价格基本情况
据养殖场直联直报信息平台生猪规模场监测统计，西海岸新区10月份出栏生猪最低价格为11.4元/公斤，平均价格为11.61元/公斤，环比下降15.01%，同比下降37.18%，价格已接近五年以来最低点。2025年以来，生猪价格呈现持续震荡下跌态势，9月份跌幅进一步扩大，目前多数养殖场户生猪出栏已跌破13-14元/公斤的成本线，生猪养殖进入亏损状态。
二、价格下跌原因分析
从供求关系看，供应端方面，生猪产能集中释放，市场供应端充足。2024年第四季度能繁母猪处于产能高位，正好对应了今年第三季度生猪出栏高峰期，据国家统计局数据，前三季度，全国生猪出栏5.3亿头，同比增加962万头，增长1.8%，且增速较上半年提高了1.2%，连续3个季度保持增长。需求端方面，随着国内居民消费结构持续升级，人均猪肉消费量不断下降，需求端对猪价的支撑与提振作用不断减弱。
从市场行为看，往年7-9月份猪价上涨概率较大，部分养殖场户会存在压栏惜售行为，以期获得最大利润，但今年8月底至9月初，受前期供应量增加影响，猪价并未出现预期上涨，养殖端出现恐慌性出栏。以西海岸新区为例，9-10月份规模场出栏骤增至17284头，同比增加4057头，增长30.68%。10月份生猪出栏头均重降至129.48公斤，同比下降7.1%。
三、市场趋势预测
据国家统计局数据，2025年三季度末，全国生猪存栏43680万头，同比增加986万头（增长2.3%），环比增加1233万头，（增长2.9%）。其中，能繁母猪存栏4035万头，同比减少28万头（下降0.7%），环比减少9万头（略降0.2%），生猪供应充足的局面至少要持续至2026年上半年，在此期间，猪价上涨空间有限。需要关注两点：一是养殖端因持续亏损而进行的去产能化程度；二是冬季腌腊、节假日和低价驱动的消费增加能否有效抵消生猪存量。
四、给养殖户的建议
西海岸新区生猪养殖主体中，中小散养户占比偏高，该群体抵抗风险能力比较弱，建议通过合作养殖、合同代养等模式，降低自主经营风险。西海岸新区张家楼街道办事处逄家台后村兄弟两人均从事生猪养殖，分别采用合同代养和外购仔猪两种方式，联手抵御市场风险，行情低迷时，合同代养可保障基本收益，行情向好时，外购仔猪饲养可赚取最大利润。面对目前的行情低谷，他们坦言：“养猪赚的是辛苦钱，只要用心饲养、精心管理，行情总有回暖的时候。”
同时，养殖主体要主动拓展多元化销售渠道，饲养优质品种，保持冷静理性，控制出栏节奏，避免盲目二次育肥或压栏惜售，优先确保养殖场现金流充足，以应对市场波动。
(青岛西海岸新区农业农村局 史扬 于彦辉）
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| 文章来源：青岛西海岸新区农业农村局 文章编辑：一米优讯 |
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