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当前滕州市蛋鸡生产走势分析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/11/26 18:23:58 关注：21 评论： 我要投稿
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根据今年以来生产统计数据以及价格监测数据综合分析，滕州市蛋鸡养殖业承压明显，蛋鸡养殖效益低迷。
一、生产统计情况
根据直连直报系统数据，滕州市2024年度蛋鸡存栏107万只，同比增长3.1%；鸡蛋产量1.42万吨，同比增长3.93%；单产量比重略增0.1%。根据行业统计，2025年三季度蛋鸡存栏98.1万只，同比下降8.3%，环比下降3.2%。
二、价格变动情况
根据直连直报系统价格采集数据，滕州市2025年度1至47周，鸡蛋价格变化浮动较大，第1周与第2周达到今年内价格最高点，每公斤9.7元；目前价格最低点出现在第29周，每公斤5.96元，价格低破6元关口，后经价格回调，于第39周达到年内第二高点，每公斤8.2元，此后价格一路走跌，目前近三周平均价格6.3元左右。在卖场端，目前个别超市以低价鸡蛋为促销手段，以抖音团购形式10.9元30枚鸡蛋，且供货稳定，对集贸市场鸡蛋价格进一步打压。
三、效益分析情况
根据直连直报系统价格采集数据，蛋鸡配合饲料年度内高点在第21周，每公斤2.95元；低点在第5周，每公斤2.8元；分析饲料年度内价格走势波动平缓，对蛋价走势影响较弱，与蛋价波动曲线关联度较低（见曲线图）。
分析今年蛋鸡行情，与往年峰谷变化相比，一是亏损时间较长，超过往年低谷期；二是单只产蛋鸡亏损金额超过往年低谷期，结合6.8元/公斤左右鸡蛋养殖成本，蛋鸡养殖场户养殖效益低迷；三是受养殖盈利不佳的影响，部分中小养殖户补栏意愿不强，个别选择退出，导致当前在产蛋鸡存栏量整体处于相对低位，滕州本地鸡蛋需求依靠周边地区的蛋鸡调入；四是国庆中秋期间价格有虽所回调，但节后食品厂备货结束及天气转凉产蛋率回升，价格出现一波回落。
四、后市情况分析
根据当前生产情况，分析鸡蛋价格的波动将成为常态，蛋鸡养殖行业处于“高成本、微利润”阶段，后市预测价格温和上涨。一是由于养殖效益长期低迷，中小养殖场户补栏意愿不高；二是今年夏季鲁南地区持续高温高湿天气，对蛋鸡的总体产蛋性能造成直接影响；三是临近年底，食品加工企业已开始陆续备货，需求量开始有较大增加，上游拉动支撑价格的上涨；四是饲料走势看涨，受国际贸易及今年夏季湿热影响，豆粕、玉米价格上涨支撑明显，压缩后市鸡蛋收益；五是猪肉、肉鸡等优质蛋白价格均处于地位，对鸡蛋消费有明显替代，鸡蛋价格上涨空间有限。
五、蛋鸡生产建议
一是养殖端建议重点关注降本增效，通过技术手段提高饲料转化率，精准投喂，加强养殖管理，减少疫病发生，适时适度补栏，避免盲目跟风；二是相关部门积极引导养殖户合理安排生产，鼓励和支持养殖户向规模化、标准化、智能化转型，提升蛋鸡养殖产业市场风险抵御能力。
（滕州市农业农村局 朱贺 朱维）
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