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搬走鸡群健康的“绊脚石”——生物膜
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/6/28 8:53:55 关注：423 评论： 我要投稿
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水是生命之源，对于养殖场而言，饮水质量的好坏不仅关乎鸡群的健康，也是经济效益的保障。在养殖过程中，很多人忽视了饮水环节，水线长久不清理，形成生物膜，导致鸡群腹泻不止，久治不愈，给养殖场带来了巨大的经济损失。
一、什么是生物膜
生物膜是指附着在水线管道内壁表面被细胞外聚合物包裹的有组织结构的微生物群落。在养殖场的实际运营中，水线的清理往往被忽视，导致生物膜的形成，它为病原菌如大肠杆菌、沙门氏菌等提供了繁殖的温床，其它细菌、藻类也极易生长繁殖，从而造成水质污染。
二、生物膜的形成原因
由于养殖场内温度适宜，水线管道内压力保持低压恒定，水流近似不流动，同时养殖场在饮水中使用维生素和矿物质易形成沉积和水垢，水垢和细菌结合，并分泌细胞外多糖聚合物，使细菌以非常精细的方式相互黏连，在水线内壁就会生成一层厚厚的生物膜，如没有系统的水线消毒方法，往往会给鸡群健康带来很大风险。
三、生物膜的危害
1、长期不清理水线，饮水乳头被堵，乳头不能正常闭合，引起乳头漏水；尤其是炎热夏季，饮水不足会造成鸡群严重应激。
2、由于生物膜的吸附作用，降低消毒剂和药物的使用效果。
3、在饮水免疫时，疫苗或药物被有机污垢吸附或被有机污垢破坏；致使疫苗或药物不能正常发挥，从而影响弱毒活疫苗的免疫效果。
4、肠道菌群失衡，容易出现拉稀症状，进而造成卵泡的萎缩或液化，产蛋率下降。
5、水质长期污染，体内霉菌蓄积，增加肝脏负担，出现肝脾疾病，造成鸡群消瘦，亚健康鸡增加甚至死亡。
四、水线消毒剂的选择
常用水线消毒剂有两类。
一是酸化剂消毒。目前，市面上的酸化剂产品种类很多，主要成分是甲酸、乙酸、柠檬酸、醋酸等，PH值一般在4左右。其主要的功能除了清除水线中生物膜及细菌外，还可以增强胃蛋白酶活性，提高饲料利用率；酸化剂温和不刺激，可以带鸡饮水消毒。
另一种是浸泡水管法，常用的化学消毒剂有氯制剂（二氧化氯、三氯异氰尿酸钠等）、季铵盐类、小苏打等。通过水线自带的加药器注入水线，浸泡消毒水管。浸泡法使用的消毒剂浓度高，具有一定的刺激作用，不可带鸡消毒，但是对水管水垢清除效果好。
因此，建议养殖场交替使用两种消毒方法，以达到最佳的消毒效果。
五、水线消毒流程（以浸泡消毒为例）
第一步：计算消毒剂用量。配置消毒液：长80m、内径24mm的水线（6分管），大约需要38L的清洗消毒溶液。如有十条水线，那么最少要配制400L的消毒液。根据不同消毒剂推荐的消毒浓度，配制相应量的消毒液。
第二步：检查饮水设备。检查所有饮水器，无漏水可正常使用；关闭主水阀将饮水管内的水全部放空。
第三步，浸泡水线水管。熄灯后，将饮水加药器调整为2%，加药器进水端直接放入水线消毒剂中，观察从排水口流出的溶液是否具有消毒溶液的特征，如颜色、有无泡沫等。一旦水线充满清洗消毒溶液，关闭阀门，将消毒液保留在管线内6-8小时。
第四步，水线冲洗。一般选择第二日鸡舍亮灯前，放空水线中消毒液，用自来水或者可带鸡饮用的消毒水反冲水线2-3次，方可正常使用。
第五步，及时检查。水线消毒后要检查饮水乳头是否堵塞，防止水管水垢溶解后堵塞乳头导致个别笼位断水，尤其是长期不进行水线消毒的养殖场。有条件的可以对消毒效果进行检测，寻找合适的消毒方法和消毒频率。
六、养殖场水线消毒注意事项
1、定期检查与清理：养殖场应制定定期检查和清理水线的计划，根据实际情况确定合理的间隔时间。一般建议每月进行1-2次全面检查和清理。
2、人员安全：在进行水线清理时，工作人员应穿戴防护服、手套、口罩等防护用品，防止消毒剂对皮肤和呼吸道的刺激。同时要确保工作场所的良好通风以减少有害气体的积累。
3、废弃物处理：清理过程中产生的废水和废弃物应按照相关规定进行妥善处理，避免对环境和人员造成危害。
4、拆卸清洗：对于可拆卸的水线部件，如饮水乳头等，在一个饲养周期结束后应将其拆卸下来彻底清洗干净。使用温和的洗涤剂或清水浸泡，然后用软毛刷轻轻刷洗，彻底清除污垢和残留物并确保完全晾干后再重新安装。
5、记录与监控：在每次清理后记录清理时间、使用工具和消毒剂等信息。定期对水质进行检测，确保水质符合标准要求。
来源：智慧蛋鸡，作者：赵小云
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