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双汇：终端市场的璀璨之星
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/24 21:20:21 关注：185 评论： 我要投稿
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一、双汇业绩斐然
2024 年，双汇发展业绩表现出色，在充满挑战的市场环境中展现出强大的韧性。
首先，从整体业绩来看，2024 年前三季度实现营业收入 441.12 亿元，归母净利润 38.04 亿元。尽管营业收入同比下降 4.82%，净利润同比下降 12.08%，但单看第三季度，业绩回暖态势明显。第三季度实现营业收入 164.06 亿元，同比增长 4.06%；归属于上市公司股东的净利润 15.08 亿元，同比增长 1.18%。营收环比增速在第三季度达到了 23.13%，归母净利润的环比增速达 47.18%，与第二季度的负增长形成鲜明对比。
在具体业务方面，肉类产品总外销量在 2024 年 1 - 9 月虽同比下降 4.93%，但第三季度单季外销量实现了 0.57% 的同比增长，达到 83.94 万吨。这表明双汇发展通过调整产品结构，成功稳定了市场需求。近年来，双汇持续推出符合消费者需求的新产品，如低脂高蛋白系列、方便速食系列等，满足了不同消费群体的多样化需求。同时，加大对传统产品的升级改造力度，通过改进配方、优化工艺，提升了产品的口感和营养价值，进一步巩固了市场地位。此外，积极拓展线上销售渠道，加强与各大电商平台的合作，开发适合线上销售的产品包装和规格，以适应消费者线上购物的习惯。
2024 年一季度业绩也有诸多亮点。肉制品吨利创单季历史新高，以吨利 5000 元创下了单季度最好成绩。主要得益于原辅包成本下降，公司预计 2024 年肉制品整体成本同比将有所下降，肉制品吨利同比将稳中有增。在生猪业务上，一季度适当放缓养猪业发展步伐，集中精力提升养猪业生产管理，养殖成绩环比改善。随着行业落后产能出清，公司有望在屠宰业务上获得产业升级发展红利。禽产业方面，陆续投产的项目在 2024 年进一步释放产能，一季度表现良好，商品鸡出栏量同比增长，养殖成本同比、环比均下降，盈利水平环比有所改善。展望全年，公司将加强禽产业精细化管理，预计禽产业规模同比将有所提升，经营将会改善。
双汇发展的经营活动现金流表现尤为亮眼。2024 年前三季度，经营活动产生的现金流量净额高达 69.13 亿元，同比大幅增长 182.03%。这主要得益于公司通过冻品出库及消耗储备原料，有效释放了存货占压资金。良好的现金流状况为公司应对市场波动，把握未来发展机遇提供了充足的财务弹性。
二、产品优势明显
双汇在产品方面具有显著优势，主要体现在以下几个方面：
1. 种类丰富多样
双汇的产品涵盖火腿肠类、火腿类、香肠类、酱卤熟食类等多品类，为消费者提供了广泛的选择。无论是日常零食、家庭烹饪还是餐饮需求，都能在双汇的产品中找到合适的解决方案。丰富的品类满足了不同消费群体的需求，从儿童到老年人，从上班族到家庭主妇，都能在双汇找到心仪的食品。
2. 新品表现良好
双汇积极推出新品，如低脂高蛋白系列、方便速食系列等，适应了现代消费者对健康和便捷的追求。其中，辣吗？辣、火炫风等产品得到了市场的验证，市场表现良好。这些新品不仅在口味上进行了创新，还注重营养成分的搭配，满足了消费者对高品质食品的需求。
3. 产品结构调整
双汇在产品结构上进行了积极调整，稳高温、上低温，大力推广速冻产品，促进产品结构多元化。通过调整产品结构，双汇能够更好地适应市场需求的变化，提高企业的竞争力。同时，多元化的产品结构也为企业的发展提供了更多的机遇和空间。
三、销售渠道广泛
传统渠道稳定：双汇与超市等传统渠道合作紧密，产品在传统渠道的动销加快。尽管市场整体面临一定挑战，但双汇通过优化产品结构和提升产品品质，成功稳定了传统渠道的市场需求。产品货龄得到优化，价格基本稳定，为消费者提供了可靠的购物选择。
线上渠道拓展：双汇加强与各大电商平台合作，如淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音、快手等。公司积极开发适合线上销售的产品包装和规格，以适应消费者线上购物的习惯。通过与顶流直播合作，如薇娅、林依轮等进行直播带货，拓展了线上渠道，产品一经上线即被秒空，充分印证了实业与网络结合带来的市场魅力。2024 年上半年，双汇发展线上电商业务的销量、收入同比实现两位数增长。
新渠道开拓成效显著：休闲零食、连锁便利、会员超市等线下新渠道及线上渠道销量增长明显。2024 年上半年，双汇肉制品在会员超市、休闲零食、连锁便利等新渠道的销量同比实现 40% 以上的增长。同时，2024 年前三季度公司肉制品在休闲零食、连锁便利、会员超市等线下新渠道销量同比增长 60% 左右，线上渠道销量同比增长超 20%。新渠道的开拓为双汇带来了新的增长机遇，进一步提升了品牌的市场影响力。双汇发展还通过与天猫、腾讯、巨量引擎签约，共同拓展线上线下销售渠道，如天猫双汇熟食旗舰店的正式运营，打破了线下门店的辐射半径，让消费者实现 “轻松线上购买、畅享放心熟食”。双汇还与腾讯、巨量引擎进行数字营销联盟签约，在内容生产、信息分发、营销转化等多个维度促进双汇品牌的年轻化、数字化，让广大粉丝快速认知双汇熟食的产品价值和购买渠道。
四、终端市场优势
存货周转率高：双汇的存货周转率一直处于较高水平，在超市中，双汇的产品一周左右就能卖完进货产品。这得益于双汇的高效运营模式，通过淡储旺销、产销区调运、进口猪肉等方式，使公司资产快速流转。同时，双汇对于分销商具有优势地位，结算方式主要是先款后货，基本没有应收账款，这也大大降低了经营风险。
产品易于销售：双汇的产品易于销售，反映在财务指标上就是销售费用率低。从市场调研情况来看，双汇的火腿肠在超市卖得比较好，卖完后超市必须现金结算，一手钱一手货，才能进货。而同行的金锣火腿则可以先货后款，却无人问津。这充分体现了双汇产品的畅销，以及在市场中的强大竞争力。
品牌竞争力强：双汇品牌知名度高，消费者信任度高。在终端柜台与竞品相比，双汇的优势明显。双汇的产品涵盖多品类，为消费者提供了广泛的选择。同时，双汇积极推出新品，适应了现代消费者对健康和便捷的追求。此外，双汇不断在生产技术、产品与营销上创新，紧跟消费需求，尤其是年轻消费人群的需求，陆续推出了时尚化、年轻化、健康化的各类新品，受到了市场的青睐。双汇获评福布斯 “2024 大消费年度价值企业”，进一步证明了其品牌竞争力强。
五、未来发展展望
持续产品创新：加大高附加值产品研发和推广力度，满足多样化消费需求。
双汇将持续推进产品创新，一方面，在现有国家级企业技术中心的基础上，努力打造国家级猪肉加工技术创新中心，围绕 “益生菌 +”，开发乳酸菌发酵肠、功能性益生菌火腿肠等功能性产品，引领功能性产品新方向；研发推广植物肉，开发低碳环保、天然健康的休闲即食素肉产品和餐饮渠道新型植物肉产品，引领植物肉发展新趋势；围绕一碗饭、一顿饭、一桌菜，开发餐桌餐饮产品，满足新形势下消费新需求。另一方面，围绕产品年轻化、餐饮食材化、中式产品工业化、群体差异化等方向，不断进行产品升级创新。每年推出占总销量 10% 以上的新产品，为消费者提供更多选择，满足多样化消费需求。
加强市场投入：精准参与竞争扩市场，提升终端市场管理水平。
双汇将精准加大市场投入力度，积极参与市场竞争。一是加强网点开发，扩大销售网络。对现有网点进行升级，提升网点质量；同时加强新网点开发，提升网点数量。通过网点质量和数量的提升，支持市场上规模。二是专业化开发新赛道，贡献新增量。加强速冻、新型休闲、中华菜肴等产品的运作推广，通过新赛道贡献新增量。三是加强渠道运作，深挖市场潜力。组建专业队伍，加强两站两区、餐饮加工厂等渠道开发运作。四是加强市场营销创新，精准加大市场投入，积极参与竞争扩市场，推动规模提升。
推进数字化运用：提高市场运作水平和效率，增强企业核心竞争优势。
双汇将继续加快数字化、智能化在全产业链的应用。一方面，与飞书科技签约合作，将飞书的高阶功能应用到日常工作场景中，让管理科技化、智能化、数字化，共同迎接企业数字化发展的美好未来。同时，启动首届效率先锋大赛，逐步开始 AI 项目的共建和探索。另一方面，对工厂进行自动化、数字化、智能化改造，实现从生猪收购、生产加工到物流配送全流程智能化管理，大幅提升企业管理水平；搭建信息化智能管控平台，对生产信息和质量信息进行实时采集，确保产品质量；建立网络货运、智能管车、智能调度、供应链预警、冷易通智慧供应链管理平台等 11 项信息化系统，实现全程定位、全程温度追踪、全程业务可视、全程智能调度等 10 项全程化管理，提高运输配送时效，做到全程产品质量可控，提高全供应链服务水平。通过推进数字化运用，提高市场运作水平和效率，增强企业核心竞争优势。
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| 文章来源：肉类食品网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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