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近日,农业农村部发布第846号公告,我省昆山麻鸭、鹤秀鸽、黑皂鸽等3个资源通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定。这3个资源均具有鲜明的地方特色和优良的遗传特性,为我省畜禽遗传资源宝库再添珍品。
昆山麻鸭又名昆山大麻鸭,是在昆山湖区独特的生态环境与消费习惯下,经当地人民长期选择而形成的地方鸭遗传资源,属肉蛋兼用的大型麻鸭,具有觅食力强、肉质细嫩鲜美、生长速度较快等特点。
鹤秀鸽是在我国东部沿海地区独特的生态环境与风俗习惯下,经养鸽爱好者长期选择而形成的观赏兼蛋用型鸽品种,最早的记载出现在明代,至今已有400多年的历史。其外形优美,宛如仙鹤,具有较高的观赏价值。
黑皂鸽最早文献记载出现于宋代,距今近800年,是我国古老的鸽品种。其外形优美,全身羽毛黑色,有绿色和紫色的金属光泽,脖颈嗉囊部一圈尤其明显,可作为观赏动物满足人们的精神文化需求。其产蛋性能优良,更可作为肉鸽新品种培育的育种素材。
下一步,我省将继续加大对畜禽遗传资源的保护和开发利用力度,充分发挥畜禽遗传资源优势,为全省畜牧业发展注入新活力。
来源：江苏省畜牧总站
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