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2025年1月猪企销售大揭秘：谁在狂飙，谁在下滑？

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/2/13 7:53:30 关注：45 评论： 我要投稿

1 月上市猪企销售全景：冰火两重天
春节过后，上市猪企陆续交出 2025 年 1 月的生猪销售成绩单，整体呈现出 “有人欢喜有人忧” 的局面。从生猪销量来看，各企业表现差异显著，这背后反映出市场供需、价格波动、养殖模式等多方面因素的综合影响。
销量增长的企业
温氏股份在 1 月表现亮眼，销售生猪 289.97 万头，收入 53.49 亿元，毛猪销售均价 15.77 元 / 公斤。虽然环比变动分别为 - 4.64%、-10.37%、-0.76%，但同比变动却十分可观，分别达到 9.95%、26.07%、14.61%。温氏股份的销量增长，一方面得益于其稳定的养殖规模扩张策略，多年来在养殖技术、管理经验上的积累，使得其在市场竞争中占据优势；另一方面，温氏在全国布局的养殖基地，能够更好地适应不同地区的市场需求，有效保障了销售渠道的畅通。
唐人神 1 月生猪销量 45.91 万头，同比上升 39.88%，环比下降 16.89%；销售收入合计 8.15 亿元，同比上升 96.86%，环比下降 16.36%。唐人神销量大幅增长的主要原因是 “公司 + 农户” 养殖模式的有效推广。这种模式充分利用了农户的养殖资源，降低了自身的养殖成本，同时也提高了生猪的出栏量。在市场拓展方面，唐人神积极开拓新的销售区域，与更多的经销商、零售商建立合作关系，进一步扩大了市场份额。
大北农 1 月公司控股及参股公司生猪销售数量合计为 69.49 万头；销售收入合计为 11.83 亿元；商品肥猪当月均价为 15.34 元 / 公斤。大北农凭借其强大的饲料业务优势，为生猪养殖提供了稳定的饲料供应，保证了生猪的生长质量。在养殖技术上，大北农不断投入研发，引入先进的养殖设备和管理系统，提高了养殖效率，从而促进了生猪销量的增长。
巨星农牧 1 月商品猪销售量 25.07 万头，同比增长 22.77%，商品猪销价 15.65 元 / 公斤。巨星农牧通过优化养殖结构，增加优质种猪的存栏量，提高了生猪的繁殖效率和品质。在市场销售上，巨星农牧注重品牌建设，提升产品的知名度和美誉度，吸引了更多的消费者，使得销量稳步上升。
立华股份 1 月销售肉猪 16.21 万头，销售收入 3.14 亿元，肉猪销售均价 16.12 元 / 公斤，环比变动分别为 - 14.46%、-15.59%、0.88%，同比变动分别为 105.19%、149.21%、14.49%。立华股份销量的大幅增长，主要得益于其精准的市场定位和产品差异化策略。立华股份主打高品质肉猪，满足了中高端市场的需求，在市场竞争中脱颖而出。
天康生物 1 月销售生猪 29.8 万头，环比下降 5.4%，同比增长 28.39%；销售收入 4.18 亿元，环比下降 21.13%，同比增长 22.94%；商品猪销售均价 14.79 元 / 公斤，环比下降 0.34%。天康生物销量增长的原因在于其完善的产业链布局，从饲料生产、种猪繁育到生猪养殖，形成了一体化的经营模式，降低了生产成本，提高了市场竞争力。
正邦科技 1 月销售生猪 57.14 万头，环比下降 3.75%，同比上升 32.96%；销售收入 6.82 亿元，环比下降 6.16%，同比上升 73.08%；商品猪销售均价 15.34 元 / 公斤，较上月下降 3.91%。正邦科技在经历了一段时间的调整后，通过优化养殖流程、加强疫病防控等措施，逐步恢复了产能，使得生猪销量实现了同比增长。
销量下滑的企业
新希望 1 月销售生猪 149.87 万头，环比变动 - 5.83%，同比变动 - 13.11%；收入 20.57 亿元，环比变动 - 14.65%，同比变动 - 4.72%；商品猪销售均价 15.41 元 / 公斤，环比变动 - 0.64%，同比变动 15.86%。新希望销量下滑的原因可能是市场竞争加剧，部分市场份额被其他企业抢占。同时，新希望在战略调整过程中，对部分养殖业务进行了优化，导致短期内生猪出栏量有所下降。
ST 天邦 1 月销售商品猪 43.72 万头，销售收入 6.13 亿元，销售均价 16.55 元 / 公斤（商品肥猪均价为 15.36 元 / 公斤），环比变动分别为 - 19.40%、-22.07%、-1.68%；同比变动分别为 - 37.67%、-4.06%、25.34%。ST 天邦销量下滑可能与公司自身的经营困境有关，如资金压力、债务问题等，这些因素影响了公司的养殖规模和产能。
金新农 1 月生猪销量 11.89 万头（其中商品猪 5.43 万头、仔猪 6.46 万头），生猪销售收入 1.25 亿元，商品猪销售均价 15.36 元 / 公斤，销量环比减少 5.11%。金新农销量下滑可能是由于养殖技术相对落后，导致生猪的成活率和生长速度不如其他企业。此外，市场需求的变化也可能对其销售产生了一定的影响。
东瑞股份 1 月销售生猪 9.13 万头，销售收入 1.39 亿元，商品猪销售均价 16.53 元 / 公斤，环比下降 19.13%。东瑞股份销量下滑可能是因为其市场覆盖范围相对较窄，在市场竞争中缺乏优势。同时，公司在养殖规模扩张上的速度较慢，无法满足市场需求的增长。
销量背后的多面 “推手”
市场供需：天平的两端
在生猪市场这个大舞台上，供需关系无疑是决定猪企销量的核心要素。从供应端来看，生猪出栏量就像是一把精准的标尺，直接丈量着市场的供应能力。2025 年 1 月，生猪市场的供应端呈现出一幅复杂的景象。部分猪企出栏量环比虽有下降，但同比的增长态势依然显著。以温氏股份为例，其 1 月销售生猪 289.97 万头，环比减少 4.64%，但同比却增加了 9.95%。这一现象背后，既有企业自身发展策略的影响，也与市场的大环境息息相关。在过去的一段时间里，猪企们为了提升自身的市场竞争力，纷纷加大了在养殖技术研发、养殖设施升级等方面的投入，这使得生猪的养殖效率得到了显著提升，存栏量也随之增加。而 2024 年四季度生猪存栏量的季节性增加，更是为 2025 年初的市场供应提供了充足的 “弹药”，使得市场供应较为充裕。
再将目光转向需求端，节后的消费市场就像进入了一个 “休眠期”。春节期间，人们的消费热情高涨，对猪肉的需求也达到了一个高峰。然而，随着春节的结束，这种需求迅速冷却，消费需求进入了淡季。在这个时期，人们的饮食结构逐渐发生变化，对猪肉的依赖程度降低，转而选择更加清淡、健康的食材。与此同时，屠宰企业的开工率也大幅下降。由于市场对生猪的需求减少，屠宰企业为了避免库存积压，不得不减少生猪的收购量，降低开工率。这种供需失衡的局面，就像一双无形的大手，将猪价和销量双双往下拉，给猪企们的销售带来了巨大的压力。
价格波动：销量的晴雨表
生猪价格，宛如市场的晴雨表，精准地反映着市场的供需关系和消费者的购买意愿，同时也深刻地影响着猪企的销售策略。在 2025 年 1 月，全国生猪出栏价格仿佛坐上了滑梯，出现了连跌的局面。这一价格的下跌，就像一颗投入平静湖面的石子，引发了一系列的连锁反应。
对于消费者而言，价格是影响他们购买行为的重要因素之一。当生猪价格下降时，消费者的购买意愿会受到一定程度的抑制。在这个注重性价比的时代，消费者往往会在价格和品质之间进行权衡。当猪肉价格下降时，消费者可能会认为猪肉的品质也随之下降，从而减少对猪肉的购买。即使部分消费者因为价格下降而增加了购买量，但这种增加的幅度往往无法弥补价格下降带来的损失。
而对于猪企来说，价格下跌同样是一个巨大的挑战。为了应对价格下跌带来的影响，猪企们不得不调整自己的销售策略。一些猪企可能会选择加大促销力度，通过打折、满减等方式来吸引消费者购买猪肉。这种方式虽然在一定程度上能够增加销量，但也会压缩企业的利润空间。还有一些猪企可能会选择优化产品结构，推出一些高端、特色的猪肉产品，以满足不同消费者的需求。这些产品往往具有更高的附加值，能够在一定程度上缓解价格下跌带来的压力。但开发这些产品需要投入大量的资金和人力，对企业的实力也是一个考验。如新希望 1 月销售收入环比下降 14.65%，同比下降 4.72%，这其中生猪价格的下跌无疑是一个重要的影响因素。
养殖模式：效率的分水岭
养殖模式，犹如企业发展的基石，对猪企的产能和销量有着深远的影响。在众多养殖模式中，“公司 + 农户” 模式近年来备受关注，它就像一把神奇的钥匙，为一些猪企打开了销量增长的大门。
唐人神便是这一模式的成功践行者。在 2025 年 1 月，唐人神生猪销量同比增长 39.88%，这一成绩的取得，“公司 + 农户” 模式功不可没。这种模式充分发挥了公司和农户各自的优势。公司拥有先进的养殖技术、完善的管理体系和广阔的市场渠道，而农户则拥有丰富的养殖经验和土地资源。通过合作，公司将仔猪、饲料、疫苗等提供给农户，并给予农户技术指导和培训。农户则按照公司的标准和要求进行养殖，待生猪达到出栏标准后，由公司统一收购销售。这种模式不仅降低了公司的养殖成本，还提高了农户的收入，实现了互利共赢。
在实际运营过程中，“公司 + 农户” 模式的优势得到了充分体现。由于公司能够为农户提供全方位的支持和保障，农户的养殖积极性得到了极大的提高。他们更加注重养殖技术的提升和养殖环境的改善，从而提高了生猪的成活率和生长速度。公司通过统一的管理和销售，能够更好地控制产品质量和市场价格，增强了市场竞争力。这种模式还能够充分利用农村的闲置资源，促进农村经济的发展，具有良好的社会效益。
政策环境：行业的指挥棒
政策环境，宛如行业发展的指挥棒，对上市猪企的产能和供应产生着深远的影响。在众多政策中，环保政策和补贴政策是两个重要的方面。
环保政策近年来愈发严格，它就像一把高悬的达摩克利斯之剑，对生猪养殖行业进行着深刻的变革。随着人们环保意识的不断提高，对养殖行业的环保要求也越来越高。一些不符合环保标准的中小养殖企业，在环保政策的压力下，不得不选择退出市场。这些企业往往由于资金有限，无法投入大量资金进行环保设施的改造和升级，难以达到环保标准。而大型猪企则凭借其雄厚的资金实力和先进的技术设备，能够更好地应对环保挑战。他们加大在环保方面的投入，建设污水处理设施、粪便处理设施等，实现了养殖废弃物的资源化利用。这种环保政策的实施，虽然在一定程度上减少了市场的供应主体，但也促进了行业的整合和升级，使得市场供应更加集中在大型猪企手中。
与环保政策相对应的是补贴政策，它就像一场及时雨，为规模化养殖的发展提供了有力的支持。政府为了推动生猪养殖行业的规模化、现代化发展，出台了一系列的补贴政策。这些补贴政策涵盖了养殖场建设、种猪引进、养殖设备购置等多个方面。对于大型猪企来说，这些补贴政策无疑是一大利好。他们可以利用补贴资金，进一步扩大养殖规模，引进先进的养殖技术和设备，提高养殖效率。一些猪企通过补贴资金建设了智能化的养殖场，实现了养殖过程的自动化控制，大大提高了养殖的精准度和效率。补贴政策还能够吸引更多的社会资本进入生猪养殖行业，促进了行业的发展和壮大。
疫病风险：产能的不稳定因素
疫病风险，犹如悬在生猪养殖行业头顶的一把利剑，是影响生猪供应的重要不稳定因素。回顾 2024 年冬季，疫情的爆发给生猪养殖行业带来了沉重的打击。
在那个寒冷的冬季，疫病的阴影笼罩着整个生猪养殖行业。部分地区的生猪养殖场受到了疫情的侵袭，生猪的死亡率大幅上升，产能急剧下降。疫情的爆发不仅直接导致了生猪数量的减少，还使得养殖户的信心受到了极大的打击。为了防止疫情的进一步扩散，养殖户们不得不采取一系列严格的防控措施，如加强养殖场的消毒、限制人员和车辆的进出等。这些措施虽然在一定程度上控制了疫情的传播，但也增加了养殖成本和管理难度。
不过，值得庆幸的是，随着疫情的逐渐缓解，生猪产能也在逐步恢复。在疫情得到控制后，养殖户们积极采取措施，补栏仔猪，加强养殖管理，努力恢复产能。政府和相关部门也加大了对生猪养殖行业的支持力度，提供技术指导和资金支持，帮助养殖户渡过难关。一些地方政府组织专家团队，深入养殖场，为养殖户提供疫病防控和养殖技术方面的培训。金融机构也为养殖户提供了优惠的贷款政策，缓解了他们的资金压力。这些努力使得生猪产能逐渐恢复，为市场供应提供了保障。
成本利润预期：扩张与收缩的考量
成本利润预期，就像是企业决策的指南针，直接影响着猪企的生产规模和市场供应策略。在 2025 年，饲料原料价格预计处于低位，这一市场变化就像给猪企们注入了一剂强心针。
饲料原料价格是生猪养殖成本的重要组成部分，其价格的高低直接影响着猪企的养殖成本。当饲料原料价格处于低位时，猪企的养殖成本也随之降低。这意味着猪企在相同的销售价格下，能够获得更高的利润。这种成本利润预期的变化，促使猪企们纷纷扩大生产规模。为了抓住这一市场机遇，猪企们加大了对养殖场的投资，引进先进的养殖设备，提高养殖效率。他们还积极拓展养殖场地，增加生猪存栏量。一些猪企通过与供应商签订长期合作协议，确保饲料原料的稳定供应，进一步降低了成本。
在扩大生产规模的同时，猪企们也在密切关注市场动态，根据市场需求和价格变化，灵活调整生产策略。他们会根据市场对不同品种、不同规格生猪的需求，合理安排养殖结构，提高产品的市场适应性。猪企们还会加强与下游企业的合作，建立稳定的销售渠道，确保生猪能够顺利销售，实现利润最大化。
经济环境与消费趋势：需求的变数
经济环境与消费趋势，如同市场需求的风向标，对猪肉需求有着至关重要的影响。在 2025 年，宏观经济环境和居民消费能力的变化，使得猪肉需求充满了不确定性。
宏观经济环境的变化，就像一只无形的大手，影响着居民的消费能力和消费意愿。当经济形势向好时，居民的收入水平提高，消费能力增强，对猪肉等消费品的需求也会相应增加。在经济繁荣时期，人们的生活节奏加快，外出就餐的频率增加，这也带动了对猪肉的需求。反之，当经济形势不佳时，居民的消费能力和消费意愿都会受到抑制。在经济衰退时期，人们会更加谨慎地消费，减少对非必需品的购买，猪肉的需求也会随之下降。
居民消费能力和消费观念的变化，同样对猪肉需求产生着深远的影响。随着人们生活水平的提高，健康饮食的观念逐渐深入人心。消费者对猪肉的品质和安全性要求越来越高，更加倾向于选择绿色、环保、无添加的猪肉产品。消费者的消费结构也在不断升级，对高端、特色猪肉产品的需求逐渐增加。这种消费观念和结构的变化，要求猪企们不断调整产品结构，提高产品质量，以满足消费者的需求。虽然 2025 年预计猪肉消费会有一定好转，但由于宏观经济环境的不确定性和消费观念的变化，整体需求仍存在较大的变数。
销售成绩对猪价的连锁反应
上市猪企的销售成绩，犹如投入市场湖面的巨石，激起层层涟漪，对猪价产生了多方面的深远影响。这种影响不仅体现在当下的价格波动上，还关系到整个行业的未来发展趋势。
供应量：猪价的压力与支撑
出栏量的变化，就像一只无形的大手，紧紧握住猪价的走向。当上市猪企大规模增加出栏量时，市场供应宛如决堤的洪水，短期内迅速上升。在 2025 年 1 月，若多家猪企同时增加出栏量，市场上的生猪数量会急剧增多，供大于求的局面瞬间加剧。消费者面对充裕的猪肉供应，选择余地增多，购买时更加从容，对价格也会更加敏感。而屠宰企业在这种情况下，为了降低成本，会毫不犹豫地压价收猪。猪价在供应增加和需求相对稳定的双重作用下，就像断了线的风筝，面临着巨大的下行压力。
反之，当上市猪企因市场预期不佳，如预计未来猪价下跌，或者自身战略调整，如优化养殖结构、减少亏损业务等原因而减少出栏时，市场供应就像被拧紧的水龙头，逐渐减少。此时，市场上的生猪变得紧俏，屠宰企业为了保证生产，不得不提高收购价格来吸引猪源。消费者也会因为猪肉供应减少，担心价格上涨而增加购买量，从而对猪价形成一定的支撑。 2024 年 12 月，部分猪企出栏量有所减少，市场上的生猪供应紧张，屠宰企业纷纷提高收购价格，这一举措有效地对猪价起到了短期支撑作用。
销售价格：市场信心的风向标
销售均价，是市场信心的直接反映，也是影响猪价走势的重要因素。当上市猪企销售均价上涨时，就像给市场注入了一剂强心针，增强了市场对猪价的信心。养殖户们看到猪价上涨，预期未来的收益会增加，便会产生惜售或压栏的心理。他们会将生猪继续饲养，等待更高的价格再出售，这就导致市场上的生猪供应量减少。而消费者在看到猪价上涨后，担心未来价格更高，会提前购买猪肉，进一步推动市场需求的增加。在供应减少和需求增加的双重推动下，猪价就像被一只无形的手托着，进一步上涨。在 2024 年 5 月至 8 月，猪价上涨期间，上市猪企的销售均价也同步上升，市场信心大增，养殖户惜售情绪浓厚，市场供应减少，从而推动猪价持续上涨。
然而，当销售均价下跌时，市场就像被笼罩在一片阴霾之下，预期会转向悲观。养殖户们担心猪价会继续下跌，导致自己的收益减少，于是会加快出栏速度，尽快将生猪出售。这样一来，市场上的生猪供应量会迅速增加。而消费者在看到猪价下跌后，会持观望态度，等待价格进一步下降再购买，导致市场需求减少。在供应增加和需求减少的双重压力下，猪价就像自由落体一样，进一步下跌。2025 年 1 月，新希望商品猪销售均价 15.41 元 / 公斤，环比下降 0.64%，这种价格下跌的趋势如果持续，可能会引发市场恐慌性抛售，进一步加剧猪价的下跌。
市场预期：乐观与悲观的博弈
上市猪企的销售数据，就像市场的晴雨表，直接影响着市场预期和养殖户的行为。当销售数据向好，如出栏量和销售收入增长时，就像阳光驱散了阴霾，市场对猪价的预期会变得乐观。养殖户们看到行业前景良好，会纷纷扩大生产规模，增加仔猪的补栏数量。他们希望在未来猪价上涨时，能够获得更多的收益。这种行为会导致未来市场上的生猪供应量增加，如果市场需求不能同步增长，供大于求的局面将会加剧，猪价可能会面临下跌的压力。一些小型养殖户在看到大型猪企销售数据良好后，盲目跟风扩大生产，结果在市场供应过剩时，遭受了巨大的经济损失。
相反，当销售数据不佳，如出栏量和销售收入下降时，市场就像陷入了寒冬，会引发市场对猪价的悲观预期。养殖户们会担心猪价持续下跌，自己的养殖成本无法收回，于是会减少补栏数量，甚至提前出栏。他们为了避免损失，会尽快将生猪出售，以减少库存。这种行为会导致市场上的生猪供应量减少，对猪价形成短期支撑。但从长期来看，如果市场需求没有明显改善，猪价的上涨可能只是短暂的，难以持续。
行业竞争格局：稳定与波动的力量
在生猪市场的竞争舞台上，头部企业和中小猪企就像两支不同的军队，各自有着不同的战略和影响。头部企业凭借其强大的资金实力、先进的技术设备和完善的管理体系，在市场竞争中占据着优势地位。当头部企业通过降低成本、提高效率等方式提升市场份额时，就像一位强大的指挥官，能够更好地掌控市场的节奏。他们可以通过调整生产规模和销售策略，来稳定市场供应和价格。一些头部企业通过与供应商签订长期合同，确保饲料原料的稳定供应，降低成本，从而在市场价格波动时，依然能够保持稳定的生产和销售。他们还可以利用自己的品牌优势和市场渠道，提高产品的附加值，稳定猪价。
而中小猪企则像是灵活的游击队，为了在激烈的市场竞争中分得一杯羹，可能会采取低价策略。他们通过降低价格来吸引消费者，争夺市场份额。这种行为虽然在一定程度上能够增加销量，但也会导致市场竞争加剧，猪价波动加剧。一些中小猪企为了快速出货，不惜降低价格，引发了价格战。这使得市场上的猪价出现大幅波动，不仅影响了自身的利润，也给整个行业带来了不稳定因素。
猪价未来走向：迷雾中的预判
当下下跌：供需失衡的阵痛
根据最新信息，2025 年 2 月 12 日的生猪价格呈现出下跌走势，外三元标猪报价预计下跌 0.09 元 / 公斤，屠企报价跌至 14.39 元 / 公斤。这一价格下跌的背后，是市场供需失衡这一核心因素在作祟。春节后，消费需求迅速进入淡季，居民在春节期间储备了大量的猪肉，节后家庭消费以消耗囤货为主，对鲜品猪肉的需求大幅减少。餐饮渠道在春节后的补货需求也明显减少，批发市场的白条猪肉成交不佳，主流屠企的订单量锐减。
而在供应端，养殖户和集团猪企的出栏意愿却十分强烈。春节前部分养殖户的出栏计划未完成，节后顺势出栏。集团猪企为了抢占市场份额，也采取了降价增量出栏的策略，导致市场供应迅速增加。受母猪存栏变化影响，市场普遍预计 3 月起标猪供应将进一步增加，养殖端获利了结心态较强，出栏节奏加快。2024 年能繁母猪存栏量自 5 月开始反弹，11 月末全国能繁母猪存栏 4080 万头，连续 3 个月增长，这为 2025 年生猪供应提供了充足基础。在这种供应大幅增加而需求疲软的情况下，屠企压价收猪，猪价自然承压下行。
后市展望：震荡中的微光
从短期来看，北方市场受寒潮天气影响，生猪调运受到阻碍，部分地区的生猪运输困难，导致市场上的生猪供应量减少。部分二次育肥入场，也在一定程度上减少了市场的生猪流通量。这些因素对价格形成了短暂的支撑，使得猪价有了一定的反弹机会。但这种反弹空间有限，因为市场的基本面仍然是供大于求，消费需求的疲软状况短期内难以得到根本性的改善。
长期来看，2025 年生猪价格预计在 14.2 - 15.8 元 / 公斤之间波动，年度加权均价在 14.5 - 14.8 元 / 公斤之间。2025 年整体生猪供应宽松的预期主导着市场，价格中枢较 2024 年下移，全年维持区间震荡的态势。这主要是因为生猪产能在逐步恢复，能繁母猪存栏量处于较高水平，为市场提供了充足的生猪供应。虽然在某些季节或特殊时期，如节假日、疫病爆发等，猪价可能会出现短暂的波动，但从全年来看，供应过剩的局面难以在短期内改变，猪价将在一定区间内波动。
总结与展望
2025 年 1 月上市猪企的销售情况充分展现了生猪市场的复杂性和动态性。销量的涨跌背后，是市场供需、价格波动、养殖模式、政策环境、疫病风险、成本利润预期以及经济环境与消费趋势等多方面因素相互交织、共同作用的结果。这些因素不仅影响着当前猪企的销售业绩，也深刻地塑造着猪价的走势。
展望未来，生猪市场仍将面临诸多挑战和机遇。猪价的波动预计将持续，在供应宽松的大背景下，价格中枢可能维持在相对低位并区间震荡。对于猪企和养殖户而言，密切关注市场变化，加强成本控制，提高养殖效率，优化产品结构，是在激烈的市场竞争中取得优势的关键。要合理调整养殖规模和出栏节奏，以应对市场供需的变化。在复杂多变的市场环境中，只有保持敏锐的市场洞察力和灵活的应变能力，才能在生猪养殖行业中稳健前行，实现可持续发展。

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文章来源：现代畜牧网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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