4月10日,西贝餐饮集团2025年度供应商大会在内蒙古呼和浩特和林格尔县隆重召开,龙大美食董事长杨晓初、生调事业部副总经理郝晓佳受邀出席。作为西贝餐饮集团长期战略合作伙伴,龙大美食凭借卓越的供应链交付能力、持续稳定的产品品质及创新协同合作模式,荣获“最佳交付奖”。此项殊荣不仅是对企业供应链实力的认可,更标志着双方战略合作迈向新阶段,成为共筑餐饮生态的发展引擎。
作为拥有近400家直营门店、年服务超6000万人次的行业头部餐饮企业,西贝餐饮集团对产品品质与供应链效率始终秉持严苛标准。这与龙大美食构建的“养殖-屠宰-食品加工”全产业链生态形成战略共振,双方自战略合作以来始终遵循“共创、共赢、共同成长”的理念,建立起深度互信的合作机制。通过联合开展市场洞察、定制化产品研发及供应链协同优化,龙大美食持续为西贝餐饮集团供应优质猪肉全品类产品,共同应对餐饮行业的高效供应与品质升级需求。
龙大美食将“品控为命”作为企业核心价值追求,依托贯通全产业链的质量控制体系,实现从养殖源头到消费终端的全流程标准化管理。通过严格执行源头控制、标准化生产,确保产品达到“安全、稳定”的高标准,为合作伙伴及消费者筑起品质屏障。此次获奖正是对龙大美食在交付准时率、产品合格率等核心指标方面的认可。
为强化产品创新动能,龙大美食已在山东、上海、四川建立三大研发中心,构建起涵盖传统酱卤制品、高低温肉制品、B端定制及地域风味产品等在内的产品创新体系。依托锁鲜技术、风味研发及标准化生产工艺流程,公司不断推出符合市场需求的高品质产品,助力合作伙伴提升市场竞争力。
“最佳交付奖”的获得,既是双方合作成果的阶段性里程碑,也是深化战略协同的新起点。未来,龙大美食将持续强化研发创新、提升品质标准,携手西贝餐饮集团等合作伙伴共同推动中国餐饮供应链向高效化、专业化升级,共筑国民餐桌安全。
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