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山东淄博市：9月份猪肉、鸡蛋价格上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/10 9:49:27 关注：730 评论： 我要投稿
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9月份，集贸市场猪精瘦肉平均价格为18.89元/500克，环比上涨1.45%，五花肉平均价格为18.01元/500克，环比上涨1.41%，去骨后腿肉平均价格为17.77元/500克，环比上涨0.79%，肋排平均价格为22.57元/500克，环比上涨3.82%。
集贸市场鸡蛋平均价格为5.70元/500克，环比上涨8.37%，超市鸡蛋平均价格为5.86元/500克，环比上涨8.72%。
鸡蛋价格上涨的原因：一是进入九月份，随着学校开学、中秋、国庆节临近，食品加工企业和餐饮行业对鸡蛋需求有所增加；二是蛋鸡歇伏期刚过，鸡蛋产能逐步恢复，但是由于新开产蛋鸡存栏较少，养殖端库存低，鸡蛋供应量减少，推动蛋价上涨。后期预测：随着国庆假期的到来，终端市场备货逐步完成，市场需求也将逐步转弱，预计蛋价节后或有下跌可能。?
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