今年以来,章丘区生猪价格先抑后扬,上半年维持在15元/公斤上下,处于亏损区间,5月中旬为转折点,之后一路走高,至8月中旬达到最高点,一度超过21元/公斤,之后震荡下行,目前价格17元/公斤,下半年总体处于盈利状态。据我区磊山牧业负责人反映,目前行业内生猪养殖平均成本在15.6元/公斤,自繁自养头均利润约300元/头,外购仔猪头均利润120元/头。
生产方面,截至三季度末,根据行业摸底数据,章丘区生猪存栏13.58万头,同比下降24%,其中能繁母猪1.74万头,同比增长1.3%,出栏生猪12.31万头,同比下降20%。
目前生猪价格下行主要原因,一是进入四季度尤其入冬以来气温较往年偏高,猪肉消费节奏较差,消费无明显增量,市场走货表现一般;二是我区能繁母猪产能逐渐恢复,推动供应逐步加大,因此市场总体呈现供强需弱格局,导致价格下行。
后市来看,随着气温进一步走低及年底消费旺季来临,肉、蛋、奶消费需求将持续回暖,将对畜产品价格起到较大支撑作用,预计后市生猪行情将有所回升,继续维持在盈利区间,但进入冬季,也是各类疫病高发季节,建议养殖场户切实做好生物安全防护,合理安排生产经营,做好长期的节本增效,及时关注养殖端补栏出栏节奏、终端消费情况,顺时顺势出栏,避免赌博行情造成损失。
(章丘区畜牧兽医事业发展中心 荆荣坤 孙伟)
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