|
2024 年生猪市场：猪企“冷暖”与行业变局
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/13 9:32:21 关注：26 评论： 我要投稿
|
|
一、12月猪企经营概况：销量上扬、价格下行
新年伊始，上市猪企相继披露的2024年12月生猪销售简报，宛如一份份详实的产业报告，精准勾勒出行业当下动态。作为行业领军者的牧原股份一骑绝尘，12月生猪出栏量高达857.8万头，环比增幅达34.4%，同比增长29.4%，销售收入亦随之攀升至153.85亿元，环比增长27.5%，同比涨幅为49.1%，成绩卓著。温氏股份同样表现优异，销售肉猪304.07万头，环比增长4.56%，同比增长2.49%，实现收入59.68亿元，虽环比略降1.5%，但同比增幅高达29.54%。新希望亦奋起直追，12月生猪销量达159.15万头，环比增长26.35%，同比增长8%，销售收入为24.1亿元，环比增长17.56%，同比增长31.69%。
然而，在销量呈现蓬勃态势的背后，生猪销售价格却遭遇逆势下行。牧原股份商品猪销售均价为15.29元/公斤，相较于11月下滑5.73%；温氏股份毛猪销售均价达15.89元/公斤，环比降幅为4.91%；新希望商品猪均价为15.51元/公斤，环比下跌5.94%，且各猪企销售价格基本处于16元/公斤以下区间。此消彼长之间，深刻折射出市场供需关系的微妙变化，亦预示着行业竞争渐趋白热化，成本把控与市场拓展已然成为猪企破局突围的关键要素。
二、养殖成本下行助力，猪企盈利有方
尽管生猪售价持续走低，但猪企盈利状况并未陷入困境，成本下降成为扭转局势的关键力量。饲料成本作为养殖成本的核心构成部分，占比通常超60%。过去一年，玉米、豆粕等原料价格整体呈现下行态势，为猪企有效减轻成本负担。温氏股份精准把握饲料原料价格低谷契机，优化饲料配方，加大优势低价原料使用比例，促使饲料成本显著降低。与此同时，养殖技术迭代升级，疫病防控成效显著，以温氏为例，防疫升级后生猪死淘率大幅下降，无效损失锐减；部分猪企引入智能化养殖设备，实现精准投喂与环境精细调控，料肉比得以优化，单位增重饲料消耗减少，成本随之降低。
以温氏为典型范例，2024年其肉猪养殖综合成本降至7元/斤左右，相较于前期高位成本削减，为企业创造出丰厚利润空间。牧原股份同样凭借精细化管理与技术创新，在成本控制领域处于行业领先地位，12月虽猪价表现不佳，但依托成本优势，盈利状况依旧亮眼，出栏量与盈利双增长态势成为诸多猪企的真实写照。通过对成本的精细管控，猪企于价格寒冬中觅得盈利曙光，亦为后续稳健发展筑牢根基。
三、生猪市场动态剖析：价格、供应深度解读
（一）价格下跌：多重因素交织作用
生猪价格下行，背后乃是多种因素协同发力所致。前期猪价上扬引发养殖户积极补栏，大型养殖企业产能迅速释放，生猪供应如洪流般涌入市场。据统计数据显示，部分地区三季度生猪出栏量同比大幅增长超10%，市场格局由供不应求迅速转变为供过于求。消费端却未能提供有力支撑，冬季虽为传统消费旺季，但在当前经济大环境下，居民消费趋于审慎，消费意愿不强，猪肉消费需求提振乏力。加之健康理念广泛普及，鸡肉、鱼肉等替代品抢占市场份额，进一步挤压猪肉消费空间。
进口猪肉亦对市场产生冲击，为保障供应、平抑物价，我国进口量持续攀升，2024年1 - 8月进口量虽同比下降40.5%，但仍达70万吨，此类低价进口肉涌入本土市场，拉低整体价格水平。此外，疫病阴霾持续笼罩，部分地区猪病时有发生，养殖户出于恐慌心理加速出栏，唯恐生猪积压，市场短期供应骤增，猪价自然难以上行，多重因素相互叠加，致使生猪价格在寒冬中持续低迷。
（二）供应松紧交替：内在逻辑剖析
回顾2024年，生猪供应态势犹如乘坐过山车般起伏跌宕。年初，受前期猪价低迷、能繁母猪产能深度去化影响，市场供应呈现短缺局面，仔猪、商品猪出栏量双双下滑，此为二季度猪价上扬、三季度冲顶的关键诱因。但规模养殖企业凭借资金、技术、政策扶持优势迅速复产扩能，其产能基数庞大，恢复后对市场冲击强劲。反观散户，在上轮产能去化过程中遭受重创，资金链断裂、防疫成本高企，复产之路艰难，在市场供应体系中的话语权逐渐削弱。
进入下半年，规模场生猪大量出栏，供应由紧俏转为宽松，8月后价格持续回落。诸如牧原股份等龙头企业，出栏量持续增长，凭借成本与规模优势在市场中占据主导，改写供应格局，亦使得市场价格走势愈发复杂，“猪周期”波动增添新变数。
四、规模猪场崛起主导，行业格局重塑
在本轮生猪养殖产业变革浪潮之中，规模猪场日益成为行业核心力量。复盘2024年，头部猪企扩张步伐迅猛，牧原股份能繁母猪存栏量超298万头，温氏股份超145万头，神农集团朝着2025年出栏300万头、2027年500万头目标奋勇迈进。腰部企业同样冲劲十足，据新猪派统计，2024年集团猪企建成产能362万头，涉及14家猪场投产，新五丰、华统股份等纷纷加速扩产。
规模猪场之所以能够迅速崛起，凭借的是自身卓越实力。资金层面，上市猪企融资渠道多元，涵盖银行贷款、发行债券、股权融资等，手握充裕资金用于猪场建设、技术引进与研发投入。以牧原股份为例，前期大规模资金注入，构建起庞大养殖版图，成本随规模扩张得以有效摊薄。技术领域，规模场优势尽显。育种环节运用先进基因技术筛选优质种猪，繁殖性能与生长速度显著提升；饲料配方精准精细，依据猪生长阶段精确调配，料肉比优化；养殖管理智能化，借助传感器、自动化设备实时监控，猪群生长环境舒适宜人，疫病风险有效降低。
抗风险能力更是远超散户。面对疫病冲击，规模场生物安全防控体系完备，消毒、隔离、监测流程严格执行，感染几率大幅降低。回顾2018年非洲猪瘟肆虐时期，诸多散户损失惨重甚至无奈退出，规模猪场凭借防疫体系与资金保障，受损程度较轻且能逆势扩张。在市场波动中，规模场依托规模与资金优势，灵活调整出栏节奏、参与期货套期保值，有效平抑价格风险。
伴随规模猪场持续扩张，行业集中度稳步提升。数据显示，2018 - 2022年，我国生猪养殖前20强猪企出栏占比从不足10%飙升至24%，预计2025年有望冲击30% - 40%。展望未来，“强者恒强”格局或将常态化，规模猪场将引领行业迈向标准化、智能化发展路径，不过亦需谨防盲目扩张引发产能过剩风险，在发展进程中探寻规模与效益的最优平衡，稳固生猪产业根基。
五、展望2025：机遇挑战并存
展望2025年，生猪市场仿若一片迷雾笼罩却又蕴含生机的广阔海域，亟待猪企扬帆远航、破浪前行。价格走势层面，市场普遍预期呈震荡下行态势，压力依然显著。依据能繁母猪存栏量与生猪生长周期推算，前期产能扩张将促使生猪供应在2025年维持相对充裕状态，尤其上半年大概率供大于求，对价格形成压制。春节后步入消费淡季，若无特殊情况，猪价稳中趋降可能性较大；夏季高温时段，肉类消费结构调整，猪价或将再度探底。不过，四季度作为传统旺季，需求回暖、腌腊拉动，价格有望小幅回升。
总体而言，2025年猪价中枢大概率低于2024年，预计在13 - 16元/公斤区间波动，不同时段、区域存在差异，猪企需灵活调整应对策略。成本管控依旧是关键任务，饲料成本受原料价格、国际贸易等因素影响，猪企需强化采购管理、优化配方、拓展饲料原料种植基地；疫病防控不容懈怠，持续升级生物安全体系，降低疫病风险损失；着力提升养殖效率，智能养殖与精细化管理协同推进，降低单位成本。
市场策略方面，规模猪企依托资金、技术、品牌优势，巩固既有市场份额，积极拓展产业链上下游，如牧原、温氏可强化屠宰、深加工布局，提升产品附加值、掌控终端市场。中小猪企则需于夹缝中求生存，走差异化竞争路线，聚焦土猪、黑猪等特色品种养殖，或针对本地市场开展鲜销、定制配送业务，以特色、优质、便捷服务赢得消费者青睐。
置身于这机遇与挑战交织的2025年，猪企唯有顺势应变、精耕细作，方能在市场浪潮中稳舵前行，穿越周期，迎接下一轮曙光。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
