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上周（3 月 31 日 - 4 月 6 日）国鸡价格稳中有变
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/8 9:56:23 关注：84 评论： 我要投稿
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上周国鸡价格：稳中有变
上周（3 月 31 日 - 4 月 6 日），国鸡市场价格呈现稳中有变态势。快、中、慢速鸡全国均价分别稳定于 5.39 元 / 斤、6.34 元 / 斤、7.39 元 / 斤 。表面价格平稳，实际上各类型国鸡价格较前一周均有细微波动。快速鸡价格下降 0.07 元 / 斤，变化幅度为 - 1.2%；中速鸡下降 0.03 元 / 斤，变化幅度为 - 0.4%；慢速鸡上涨 0.03 元 / 斤，变化幅度为 0.4%。虽价格波动幅度较小，但对于国鸡养殖行业而言，具有重要意义。
以两广地区为例，该地区作为国鸡重要市场，上周毛鸡均价为 5.9 元 / 斤，价格环比下降 0.1 元 / 斤。此地区不同品种国鸡价格变化各异。竹丝鸡价格稳定在 6.9 元 / 斤；快大鸡价格上升 0.1 元 / 斤，达 5.6 元 / 斤；中速鸡价格下降 0.2 元 / 斤，为 5.9 元 / 斤；土鸡价格持平，稳定在 6.3 元 / 斤；阉鸡价格下降 0.2 元 / 斤，为 5.8 元 / 斤。这些价格变化，既反映市场供需关系的微妙调整，也受当地消费者偏好、养殖成本等多种因素影响。
两广地区：价格涨跌各异
在国鸡市场中，两广地区地位举足轻重。上周，两广地区毛鸡均价 5.9 元 / 斤，相较于全国均价，价格表现独特，环比下降 0.1 元 / 斤 ，该价格波动在全国市场引发一定关注。深入细分品类，价格涨跌不一，市场态势丰富多样。
竹丝鸡因独特营养价值和口感，一直深受消费者青睐。上周，竹丝鸡价格稳定在 6.9 元 / 斤，与前一周持平。在广东佛山，不少农贸市场竹丝鸡摊位顾客众多。一位摊主表示：“竹丝鸡一直销量不错，很多人买回去煲汤，尤其是家里有老人小孩的，都看重其营养。” 在广西南宁一些超市，竹丝鸡摆放显眼位置，价格稳定，销售状况良好。其价格稳定源于相对稳定的市场供需关系。竹丝鸡养殖周期较长，成本较高，使其价格在市场波动中保持相对稳定。
快大鸡价格上升 0.1 元 / 斤，达到 5.6 元 / 斤 ，成为两广地区价格上涨品类之一。在广东一些养殖场，快大鸡出栏量增加，市场供应充足。但市场需求也较为旺盛，尤其在餐饮行业，快大鸡因生长速度快、肉质鲜嫩等特点，成为不少餐厅首选食材。在广西玉林一些大型家禽批发市场，快大鸡交易活跃。一位批发商称：“最近快大鸡价格涨了一点，但销量依旧很好，很多餐馆批量采购。” 该价格上涨，既反映市场对快大鸡需求增长，也与养殖成本、市场流通等因素密切相关。
中速鸡价格下降 0.2 元 / 斤，为 5.9 元 / 斤 ，在两广地区价格表现略显疲软。在广西桂林一些农村地区，中速鸡养殖规模较大，但近期市场需求无明显增长，导致价格下降。一些养殖户表示，虽价格下降，但只能按市场价格出售，否则积压损失更大。在广东一些家禽交易市场，中速鸡摊位顾客相对较少，摊主们积极寻求应对策略，如降低价格吸引顾客、拓展销售渠道等。该价格下降，反映市场供需关系调整，也提醒养殖户密切关注市场动态，合理调整养殖结构。
土鸡价格持平，稳定在 6.3 元 / 斤，维持市场稳定。土鸡以天然养殖方式和独特风味，拥有稳定消费群体。在广东惠州一些农家乐，土鸡是招牌菜，很多游客慕名而来品尝正宗土鸡汤。在广西柳州一些农贸市场，土鸡价格相对较高，但仍受消费者欢迎。一位消费者表示：“土鸡味道独特，虽贵一点，但吃着放心。” 其价格稳定得益于稳定的市场需求和相对固定的养殖模式。
阉鸡价格下降 0.2 元 / 斤，为 5.8 元 / 斤，面临一定市场压力。在广西梧州一些养殖场，阉鸡存栏量较大，市场供应过剩，导致价格下跌。一些养殖户为减少损失，提前出栏阉鸡，进一步加剧市场竞争。在广东江门一些家禽交易市场，阉鸡销售情况不佳。一位摊主称：“最近阉鸡不好卖，价格也低，希望市场尽快好转。” 该价格下降，需养殖户和市场参与者共同寻求解决办法，如加强市场推广、拓展销售渠道等。
其他肉鸡：整体行情下滑
在国鸡市场稳中有变的同时，其他品类肉鸡行情整体下滑，形成鲜明对比。817 小白鸡（山东、安徽）上周均价 3.83 元 / 斤，与前一周持平 ，看似平稳的价格背后，隐藏着市场压力。在山东一些家禽养殖基地，817 小白鸡存栏量较大，市场供应充足，但市场需求增长缓慢，价格难以上涨。一位养殖户无奈表示：“817 小白鸡最近价格一直无变化，但养殖成本增加，利润越来越薄。” 在安徽一些家禽交易市场，817 小白鸡交易平淡，摊主们期待市场转机。
白羽肉鸡上周均价 3.72 元 / 斤，环比下降 0.09 元 / 斤 ，价格下降使白羽肉鸡市场面临困境。在河南一些白羽肉鸡养殖场，因价格下跌，养殖户积极性受挫。一些养殖户表示，为减少损失，只能提前出栏白羽肉鸡，进一步加剧市场竞争。在河北一些屠宰企业，因白羽肉鸡价格下降，收购量减少。一位屠宰企业负责人称：“现在白羽肉鸡价格低，收购成本降低，但市场需求不旺，销售存在困难。” 该价格下降，不仅影响养殖户收益，也对整个白羽肉鸡产业链造成冲击。
淘汰蛋鸡上周均价 4.92 元 / 斤，较前一周下跌 0.16 元 / 斤 ，价格下跌使淘汰蛋鸡市场陷入低迷。在江苏一些蛋鸡养殖场，淘汰蛋鸡存栏量较大，市场供应过剩，导致价格下跌。一些养殖户为减少损失，低价出售淘汰蛋鸡，但难以挽回市场颓势。在浙江一些家禽交易市场，淘汰蛋鸡摊位顾客稀少，摊主们为销售发愁。一位摊主称：“最近淘汰蛋鸡不好卖，价格也低，希望市场尽快好转。” 该价格下降，需养殖户和市场参与者共同寻求解决办法，如加强市场推广、拓展销售渠道等。
后续行情预测：供需两端看变化
供应量：持平之态
展望本周，养殖端供应量预计环比持平。从品类分布看，中低档类以及竹丝鸡类产品目前处于上市空档阶段 ，供应尚未恢复。在江西一些养殖场，竹丝鸡存栏量较低，因其养殖周期较长，短期内难以大量上市。一位养殖户表示：“竹丝鸡养殖需更多时间和精力，现在还未到大量出栏时候。” 其他档类产品供应保持稳定态势 ，在山东一些大型国鸡养殖基地，快速鸡和中速鸡出栏量稳定，能满足市场基本需求。这些稳定供应的品类，为市场提供坚实基础，使整体社会供应量环比基本持平。供应量稳定有利于维持市场平衡，为价格稳定提供有力支撑。
需求端：增加之势
随着天气转晴，肉鸡需求得到一定程度提振 。在广东一些家禽批发市场，天气转晴后，前来采购肉鸡的商户明显增多。一位批发商称：“天气好时，鸡肉运输和储存更方便，市场需求增加。” 加之清明节后续养市场将出现阶段补栏窗口期 ，许多养殖户会抓住时机补栏，进一步刺激市场需求。在广西一些农村地区，养殖户纷纷准备补栏，为后续养殖做准备。补栏需求增加将带动肉鸡销量进一步提升 ，使流通端需求环比增加。需求增加既能消化市场供应，也为养殖户和经销商带来更多机会，促进市场活跃。
价格走势：稳定为主
综合当前供需情况，各档类品种价格预计以稳定为主 。供应端稳定和需求端增加，使市场处于相对平衡状态。在此平衡状态下，价格缺乏大幅波动动力。对于养殖户而言，稳定价格意味着稳定收益，可根据市场需求合理安排养殖计划，避免价格波动风险。对于消费者而言，稳定价格使其能以相对稳定成本购买所需鸡肉产品。在市场竞争中，稳定价格有助于促进市场健康发展，避免价格战导致市场混乱。稳定价格是市场供需平衡体现，也是市场健康发展重要保障。
饲料原料：价格普降
上周，饲料原料市场整体价格下滑，直接影响国鸡养殖成本。豆粕作为饲料重要组成部分，上周均价为 3079 元 / 吨，环比下跌 93 元 / 吨，降幅 2.9% 。在江苏一些饲料加工厂，豆粕采购量较大，价格下跌使企业采购成本降低。一位饲料厂负责人表示：“豆粕价格下降，生产成本降低一些，对我们是好消息。” 玉米均价为 2233 元 / 吨，环比下跌 14 元 / 吨，降幅 0.6% 。在山东一些玉米主产区，玉米收购价格下降。一些农民表示，虽价格下降，但为避免玉米积压，选择尽快出售。菜粕均价为 2596 元 / 吨，环比下跌 17 元 / 吨，降幅 0.7% ，在安徽一些养殖场，菜粕使用量较大，价格下跌使养殖成本降低。棉粕均价为 2275 元 / 吨，环比下跌 29 元 / 吨，降幅 1.2% ，在河北一些饲料生产企业，棉粕采购量增加，价格下降使企业采购成本降低。小麦均价为 2435 元 / 吨，环比下跌 3 元 / 吨，降幅 0.1% ，在河南一些面粉加工厂，小麦采购价格相对稳定，但有小幅下降。这些饲料原料价格整体下滑，为养殖户和饲料企业带来成本优势，在一定程度上影响市场供需关系。
原料行情预测：波动中前行
豆粕：先扬后抑
上周，豆粕价格波动剧烈。前期，豆粕价格持续下跌，上周均价为 3079 元 / 吨，环比下跌 93 元 / 吨，降幅 2.9% ，令不少养殖户和饲料企业担忧。4 月 4 日，国务院发布关于 4 月 2 日美国政府对中国输美商品征收 “对等关税” 的反制，将于 4 月 10 日起对原产于美国的所有进口商品加征 34% 关税 ，此消息在豆粕市场引发巨大波动。4 月 7 日，豆粕价格单日大涨 85 元 / 吨 ，价格突然上涨让市场参与者始料未及。此涨势源于市场对未来豆粕供应的担忧。我国豆粕供应严重依赖进口大豆加工，加征关税后，进口美国大豆成本大幅增加，加剧市场对豆粕供应紧张的预期，推动价格上涨。
然而，豆粕价格上涨并非一帆风顺。后续涨幅受即将大量到港的进口巴西大豆成本制约 。随着巴西大豆大量到港，市场供应将得到缓解，对豆粕价格上涨形成压力。在江苏一些港口，近期巴西大豆到港量明显增加，当地豆粕市场供应逐渐宽松。一位贸易商称：“巴西大豆大量到港，对豆粕价格上涨有抑制作用，预计后续豆粕价格不会大幅上涨。” 因此，虽短期内豆粕价格可能因关税反制上涨，但长期来看，涨幅受进口巴西大豆成本制约，价格走势将先扬后抑。
玉米：小幅上扬
上周，全国玉米整体价格稳中有跌 ，局部地区价格小幅震荡，下跌地区继续减少，总体涨多跌少 。在山东一些玉米主产区，虽价格有一定程度下跌，但幅度较小。一位农民表示：“今年玉米价格比去年同期低一些，但还算稳定，未出现大幅下跌情况。” 然而，美国提高关税，进一步强化市场对玉米价格向好的预期 。关税调整使市场对玉米供应和需求关系产生新预期。从供应看，进口玉米成本可能增加，减少进口量，使国内市场供应相对减少。从需求看，随着国内养殖业逐渐复苏，对玉米需求增加。在河南一些养殖场，随着生猪存栏量增加，对玉米采购量逐渐增加。一位养殖户表示：“现在猪养得多了，对玉米需求也大了，价格可能会上涨一些。”
预计本周玉米价格小幅上涨 。此上涨趋势是市场供需关系调整结果，也受政策因素影响。政府在粮食政策上的调整，可能对玉米价格产生影响。加强对粮食市场调控，稳定粮食价格，将为玉米价格上涨提供一定支撑。虽玉米价格可能上涨，但涨幅预计不大，市场将保持相对稳定态势。
把握机遇，稳价销售
当前国鸡市场处于关键节点，社会整体供应量趋于平稳 ，后续肉鸡消费市场有望迎来较好的需求提振 ，为从业者提供良好发展机遇。在此市场环境下，保持积极信心至关重要。养殖户和经销商不应受短期市场波动影响，而应看到市场长期潜力。对于养殖户而言，要相信自身养殖技术和产品质量，积极做好养殖管理工作，确保国鸡品质和产量。对于经销商而言，要相信市场需求和自身销售能力，积极拓展销售渠道，提高市场份额。
同时，充分把握节后天气转晴及续养市场补栏的窗口期 ，是实现销售增长的关键。天气转晴后，鸡肉运输和储存更方便，市场需求相应增加。续养市场补栏窗口期，为养殖户和经销商提供更多销售机会。此时期，养殖户可适时出栏国鸡，满足市场需求；经销商可加大采购量，储备充足货源，应对市场需求增长。
采取稳价策略促进销售 ，是实现市场稳定和企业盈利的重要手段。稳定价格易被消费者接受，也能让养殖户和经销商获得稳定收益。在市场竞争中，稳价策略可避免价格战发生，维护市场健康秩序。养殖户和经销商可根据市场需求和成本变化，合理制定价格，确保价格稳定性和合理性。通过稳价策略，不仅能促进销售，还能提高市场竞争力，实现企业可持续发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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