一、双节备货渐近尾声,冻品市场呈冲刺式价格上扬态势
(一)部分单品价格单日大幅上涨,市场交投活跃度欠佳
近期,国产分割鸡副冻品市场出现显著价格波动。棒腿、爪类以及翅中翅根等单品价格单日涨幅达 100 - 500 元 / 吨。尽管价格呈现冲刺式上涨,但当下市场交投氛围较为平淡。在双节备货接近尾声阶段,经销商与食品加工厂补货意愿明显不足。随着近两日到货节奏放缓,市场未出现往常的集中性补货情形。后续受物流等因素影响,市场走货速度可能进一步趋缓,产品报价亦呈趋弱运行态势。
二、家禽市场表现分化,毛鸡价格趋稳、鸡苗价格调整
(一)毛鸡价格趋稳,区域价格差异显著
当前,毛鸡价格整体趋稳,全国均价处于 3.4 - 4.95 元 / 斤区间,不同区域价格存在明显差异。以山东地区为例,毛鸡棚前报价为 3.35 元 / 斤,东北毛鸡进场报价则在 3.55 - 3.6 元 / 斤。目前市场走货速度一般,企业收购积极性稳定,屠企基本维持满宰状态。然而,冻品市场走货速度迟缓,终端需求表现平淡,对毛鸡价格的支撑力度相对薄弱,致使毛鸡价格短期内难以出现大幅波动。
(二)鸡苗报价紊乱,价格出现小幅下调
鸡苗市场报价较为紊乱,且价格出现小幅下调。大厂苗价约 3.78 元 / 羽,环比涨幅达 89.95%,而小厂苗价则低至 2 元左右。受毛鸡价格波动以及养殖成本高企影响,养殖户补栏情绪出现分化,规模场主要按计划补栏。鸡苗价格的这种紊乱与下调,反映出市场对后续养殖收益预期存在不确定性,养殖户在补栏决策上更为审慎。
三、多因素交织,家禽价格短期内呈震荡调整态势
(一)供应端与成本端对价格形成支撑
当前,家禽价格受到饲料成本高企以及出栏量收缩的支撑。饲料原料价格持续上涨,导致养殖成本不断攀升,养殖户面临较大成本压力,在一定程度上推动家禽价格高位运行。同时,出栏量收缩致使市场供应相对紧张,为价格提供有力支撑。
(二)消费端需求复苏缓慢,屠宰企业库存压力较大
尽管供应端和成本端对价格形成支撑,但消费端需求复苏缓慢问题依然突出。终端市场对鸡肉产品需求较为平淡,难以有效拉动价格持续上涨。此外,屠宰企业库存压力较大,冻品积压较多,在一定程度上限制价格上行空间。在这种供需博弈格局下,短期内家禽价格或以震荡调整为主,市场需进一步观察消费端需求变化以及库存消化情况,以明确价格后续走势。
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