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一、生猪养殖基本情况
寒亭区当前生猪存栏7.91万头，其中能繁母猪1.20万头，调减达到预期效果，前三季度出栏生猪11.40万头，同比增长22.77%。
二、11月生猪市场价格走势及原因浅析
（一）价格走势
自10月底生猪价格呈现下行趋势，11月5日跌至11.85元/公斤，之后开始触底反弹，但价格一直维持在12元左右，生猪养殖处于亏损状态。
（二）原因分析
供给端：10月下旬至11月初，部分养殖户因担心冬季疫病风险，加快出栏进度导致市场肥猪供应阶段性过剩，价格承压。
需求端：11月传统消费旺季“旺季不旺”特征明显，受气温偏高影响，南方腌腊需求启动节奏较往年推迟，北方年猪采购尚未启动，终端消费增量有限。屠宰企业普遍采取“以销定产+压价收购”策略，对猪价支撑力度不足。
成本端：饲料价格稳定，养殖端挺价意愿增强。11月玉米、豆粕价格保持稳定，养殖成本同比上涨约8%，生猪养殖持续处于亏损区间，部分养殖场为减少亏损加快出栏节奏，市场抛售压力增加。据测算，当前生猪养殖亏损约170元/头，养殖户挺价意愿较弱，市场价格缺乏有力支撑。
三、后市行情预测
12月价格或震荡上行，但涨幅受限。一方面，冬至、元旦等节日临近，终端消费需求或有小幅回暖，但难以扭转供应宽松格局；另一方面，当前生猪存栏结构中，大体重猪占比偏高，行业均重高企、二育存量居高，12月出栏压力依然较大。预计12月生猪均价可能维持在11.8-12.3元/公斤区间，价格波动幅度有限。
四、意见建议
养殖户应根据自身养殖周期及市场价格走势，适时调整出栏计划，避免盲目压栏或集中抛售。建议优先出栏体重超130公斤的大猪，保持合理存栏结构，降低价格波动带来的风险。
（潍坊市寒亭区畜牧业发展中心 于春凤）
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