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一、上游核心数据复盘：引种减量与销量增长并存
（一）祖代种鸡：引种更新量同比下滑，自繁补充成关键
在白羽肉鸡产业体系中，祖代种鸡处于源头位置，其引种更新量的动态对整个产业发展具有深远影响。2025 年 1 - 11 月，白羽肉鸡祖代引种与自繁更新量累计达 128.30 万套，同比下降 11.31%，延续了 2024 年以来的收缩态势，此为产业上游的重要调控信号。从月度数据来看，11 月更新量为 19.55 万套，环比减少 8.64%，但同比增加 19.21%，表明在整体收缩趋势下，出现了季度性自繁产能释放的阶段性高点。
上述数据差异的背后，是海外引种受限的客观现实。受国际形势变化、疫病防控等因素影响，海外引种渠道收窄。在此背景下，国内企业加大对自繁体系的优化投入，通过持续研发提升种鸡繁殖效率与质量，以维持产能稳定。例如，部分企业建立现代化种鸡繁育基地，运用先进基因筛选技术，精选优质种鸡进行繁殖，保障自繁鸡苗品质。
与此同时，科宝、利丰等主流品种的供应结构持续调整。科宝品种凭借生长速度快、抗病能力强等优势，以 27.67% 的份额位居首位，成为众多养殖企业的首选；AA+、罗斯 308 合计占比 21.18%，位列第二；利丰品种占 19.95%，排名第三。品种结构的变化，反映出市场需求的多元化以及养殖企业对不同品种特性的深入考量。
（二）父母代鸡苗：销量逆势增长，均价承压下行
与祖代种鸡引种更新量下滑形成鲜明对比的是，同期父母代鸡苗累计销量为 7243.22 万套，同比增长 13.06%，呈现逆势增长态势。除 1 月外，2 - 11 月平均销量达 668.08 万套，供应处于高位运行状态，为下游产业提供持续动力。
然而，行业均价为 42.74 元 / 套，同比下跌 2.04%，这一价格回调现象反映出市场对高价苗的抵触情绪。销量增长与价格回调并存，表明中游产能扩张与下游养殖利润承压的矛盾加剧。随着父母代鸡苗供应量不断增加，市场竞争日益激烈，企业为争夺市场份额，不得不降低价格以提升性价比优势。
大型养殖企业通过规模化生产降低成本，在价格竞争中占据优势；小型企业则通过提升服务质量，为养殖户提供技术支持和售后服务来吸引客户。市场竞争的加剧虽短期内给企业带来压力，但长远来看，有助于推动产业优化升级，提升整体产业竞争力。
二、品种竞争格局重构：进口分化与国产替代加速
（一）进口品种：科宝领跑，利丰崛起，AA+/ 罗斯 308 萎缩
在白羽肉鸡品种领域，进口品种长期占据重要地位。近年来，其市场格局发生显著变化。
科宝品种以 27.67% 的更新量占比稳居首位，尽管同比减少 5.08%，但凭借卓越生长性能，依然是规模化养殖场的首选。在山东、江苏等地大型养殖场中，科宝品种渗透率超过 40%，因其生长速度快、抗病能力强，可在保障产量的同时降低养殖风险，提升经济效益。
利丰品种异军突起，占比达 19.95%，同比增长 11.30%。其成绩得益于稳定的法国供种渠道。在华北、华东市场，利丰品种渗透率提升至 25%，市场份额不断扩大。随着消费者对鸡肉品质和口感要求提高，利丰品种以独特肉质风味满足市场多元化需求，在竞争激烈的市场中崭露头角。
相比之下，曾经占据优势的 AA + 与罗斯 308 市场地位逐渐弱化。二者合计占比 21.18%，同比锐减 36.73%。美国引种波动是其发展受阻的重要原因，美国禽流感等疫病导致引种数量不稳定，打击了养殖企业对这两个品种的信心。部分原本依赖 AA + 与罗斯 308 的养殖企业，为保障养殖业务稳定，开始寻找替代品种。
（二）国产自育品种：圣泽 901 领军，沃德 188 高增，广明 2 号调整
在进口品种格局变化的同时，国产自育品种逐步崛起，改变着白羽肉鸡产业的品种格局。
圣泽 901 是国产阵营的领军者，占比 16.29%，位居第四，同比增长 22.94%。其凭借 1.65:1 的低料肉比优势，在河南、河北等地市场替代率达 30%。低料肉比意味着更低的养殖成本和更高的利润空间，因此受到众多养殖企业青睐。此外，圣泽 901 作为国产自主培育品种，更适应国内养殖环境和市场需求。
沃德 188 占比 5.24%，增速达 31.76%，聚焦西南散户市场，发展潜力巨大。其性价比优势突出，单套价格较进口品种低 40%，契合西南地区散户养殖规模小、对成本敏感的特点。同时，沃德 188 抗病力强、周转快，适合散户养殖模式，为散户提供更多选择。
广明 2 号在发展过程中进行战略调整，占比 9.66%，同比减少 35.42%。这一变化反映出行业从 “规模扩张” 向 “质量优先” 的发展趋势。随着市场竞争加剧和消费者对鸡肉品质要求提高，广明 2 号企业意识到单纯规模扩张无法满足市场需求，主动调整战略，加大品种研发和质量提升投入。虽短期内市场份额下降，但长远看有助于提升其市场竞争力。
三、产能传导效应与市场影响分析
（一）短期：父母代高存栏支撑商品代供应充裕
在白羽肉鸡产业产能传导链条中，父母代鸡苗作为关键中间环节，其存栏量和销量变化对商品代鸡苗供应有直接显著影响。尽管祖代引种减量理论上可能在未来对父母代鸡苗供应形成收缩压力，但当前父母代在产存栏处于历史高位。2025 年 1 - 11 月父母代鸡苗销量同比增长 13.06%，预示 2025 年四季度至 2026 年上半年，商品代鸡苗供应量将迎来阶段性高峰，预计达 90 亿只以上。
在山东、河南等白羽肉鸡养殖大省，众多养殖企业加大养殖规模以利用供应高峰期。这些地区养殖企业凭借完善养殖设施和成熟养殖技术，能迅速响应市场供应变化。大型养殖企业养殖规模普遍在百万只以上，通过与饲料供应商、屠宰企业等建立长期稳定合作关系，形成完整产业链条，保障养殖业务高效运行。
屠宰企业积极应对供应高峰，满宰率超 90%，全力进行鸡肉产品加工生产。然而，下游加工品库存高企问题凸显。由于市场消费需求增长相对缓慢，无法及时消化庞大供应量，导致鸡肉产品积压。在一些大型冷库中，鸡肉产品库存量达到历史高位，占用大量仓储空间，增加企业仓储成本和运营风险。
市场供给过剩压力短期内难以缓解，对整个白羽肉鸡产业价格体系和利润空间造成巨大冲击。鸡肉价格持续下跌，养殖企业利润大幅压缩，部分小型养殖企业面临亏损困境。为应对这一局面，养殖企业采取降低养殖成本、优化养殖结构等措施提升竞争力。
（二）中长期：引种缺口或逐步显现，倒逼国产化进程
若祖代引种持续低于 150 万套 / 年（2019 - 2023 年均值），2027 年后父母代鸡苗供应可能出现实质性收缩。这种收缩将沿产业链逐步传导，对商品代鸡苗供应和产业规模扩张形成制约。
当前国产自育品种合计占比 15.58%，虽尚未成为替代主力，但圣泽 901、沃德 188 等品种的技术突破推动行业从 “引种依赖” 向 “自主创新” 转型。圣泽 901 凭借低料肉比优势在市场崭露头角；沃德 188 以高性价比和抗病力强受到众多养殖户青睐。这些国产自育品种的崛起，为养殖企业提供更多选择，为我国白羽肉鸡产业长期产能安全保障能力提升奠定基础。
在政策层面，政府加大对国产自育品种支持力度，出台一系列扶持政策，鼓励企业加大研发投入，提高自主创新能力。例如，设立专项研发资金，对从事白羽肉鸡育种的企业给予资金支持；提供税收优惠，减轻企业负担；加强知识产权保护，鼓励企业开展育种技术创新。这些政策为国产自育品种发展创造良好政策环境，进一步推动行业国产化进程。
四、后市展望：在分歧中寻找平衡
（一）2026 年商品代供应：理论增势与现实调整的博弈
展望 2026 年，白羽肉鸡商品代供应前景存在诸多不确定性。从产能传导理论模型分析，肉鸡出栏量具备大幅增长潜力。截至 2025 年 8 月，国内白羽肉鸡祖代种鸡存栏量处于高位，月均在产存栏量达 137.52 万套，同比增幅 12.84% ，为下游产能提供有力支撑。尽管后备存栏量同比减少 3.64%，为 71.31 万套，但在产祖代种鸡存栏量年内呈先增后降趋势。结合祖代种鸡更新量分析，2025 年 9 月至 2026 年 3 月在产祖代种鸡存栏量也将呈现先增后降态势，月均存栏量稳定在 135.96 万套。
按照产能传导周期规律推算，2025 年 9 月至 2026 年 4 月父母代鸡苗月均更新量为 630.08 万套，整体亦呈先增后降趋势。这部分产能将主要在 2026 年下半年对商品代肉鸡供应量产生影响。进一步结合 2025 年至 2026 年 3 月的父母代鸡苗更新量以及父母代种鸡存栏量综合推算，2025 年 11 月至 2026 年 10 在产父母代种鸡存栏量或呈先增后降趋势，月均存栏量 3893.38 万套，同比增加 6.52%。基于此，理论上 2026 年肉鸡出栏量将继续增加，增幅可达 6%-8% ，市场供应将更加充裕。
然而，现实因素对理论增势形成制约。种禽企业面临饲料成本高企的严峻挑战，玉米、豆粕价格同比上涨 12%，导致养殖成本大幅增加，企业利润空间被严重压缩。在此情况下，企业为降低运营风险，不得不对产能进行灵活调整。
养殖端补栏亦趋于谨慎。中小散户对高价鸡苗抵触情绪加剧，全国鸡苗均价 2.8 元 / 羽，虽涨幅较小，但对中小散户收益影响较大。饲料成本高企和冬季疫病风险的双重压力，使养殖端补栏情绪从 “积极” 转向 “理性”，开始重新审视市场风险，不再盲目跟风补栏。
受上述现实因素影响，2026 年商品代肉鸡出栏量实际增幅可能收窄至 4%-5% 。市场将在产能释放与需求复苏的微妙平衡中探索发展方向。
（二）行业核心变量：品种结构与成本管控双轮驱动
未来 1 - 2 年，白羽肉鸡行业将迎来关键变革期，品种结构与成本管控将成为驱动行业发展的核心要素。
在品种结构方面，进口品种仍将主导市场。科宝、利丰等进口品种凭借优良性能和稳定供应，合计占比预计将超过 40%。科宝品种以生长速度快、抗病能力强等优势深受规模化养殖场喜爱；利丰品种通过稳定的法国供种渠道在市场中份额不断扩大。
同时，国产自育品种崛起态势明显。圣泽 901、沃德 188 等品种市场表现优异，市占率有望突破 20%。在中小散户市场，国产自育品种凭借性价比优势与进口品种形成差异化竞争。圣泽 901 以低料肉比降低养殖户成本；沃德 188 以小型化、高繁殖力定位满足中小散户养殖需求。随着国产自育品种发展，其将在市场中发挥更重要作用，推动行业品种结构优化升级。
成本管控将成为企业市场竞争的关键。父母代鸡苗均价或继续承压，企业盈利分化加剧。具备 “祖代 - 父母代 - 商品代” 全链条布局的龙头企业，如圣农、益生等，将凭借规模效应和成本管控能力巩固市场优势。这些企业通过完善产业链体系实现资源优化配置，降低生产成本，并加大技术研发和创新投入，提高生产效率，进一步提升竞争力。
在激烈的市场竞争中，企业唯有不断优化品种结构，加强成本管控，方能立足市场。能够灵活应对市场变化、把握行业发展趋势的企业，将在行业变革中获得更大发展机遇，推动白羽肉鸡行业从规模扩张向价值竞争转变。
数据来源：Mysteel 、卓创资讯、中国畜牧业协会
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