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黑龙江省召开《生猪屠宰质量管理规范检查项目评定指南》解读培训会
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/20 23:19:54 关注：204 评论： 我要投稿
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为贯彻落实《生猪屠宰质量管理规范》，深入理解《生猪屠宰质量管理规范检查项目评定指南》，进一步做好现场检查验收工作。10月11日，黑龙江省农业农村厅召开《生猪屠宰质量管理规范检查项目评定指南》解读培训视频会议。黑龙江省农业农村厅总兽医师邰伟参加会议，并对培训及评定工作进行安排部署，市级畜禽屠宰管理机构负责同志、省生猪屠宰质量管理专家库专家等50余人参加培训。
会议指出，黑龙江省是生猪调出大省，近年来，在全省各级农业农村部门的共同努力下，生猪屠宰行业产业结构得到了有效改善，行业监管措施不断完善，标准化示范引领作用显现，为全面实施生猪屠宰质量管理规范创造了有利条件。
会议要求，要准确把握规范的重点内容，坚持高标准严要求开展验收工作；要加快验收工作进度，坚持验收与指导同步；市级畜禽屠宰行业主管部门要及时跟进整改进度，确保完成年度工作目标任务。
本次培训对生猪屠宰质量管理规范检查标准、首次检查工作程序、检查项目评定指南等内容进行了详细讲解，让省屠宰质量管理规范专家库专家能准确理解《指南》的检查条款，更有针对性的把握生猪屠宰质量管理规范任务要求。
黑龙江省农业农村厅兽医处、省屠宰技术鉴定中心相关负责同志参加培训。
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| 文章来源：黑龙江省农业农村厅 文章编辑：一米优讯 |
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