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揭秘猪饲养员高薪背后的故事
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/17 20:22:52 关注：42 评论： 我要投稿
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一、猪饲养员高薪现象引人瞩目
猪饲养员高薪现象在当下着实令人瞩目。唐玉作为国内某养殖公司母猪繁育场场长，年薪达 40 多万元，而她的领导，管理多个养猪场的生产总监，年薪更是高达 70 多万元。这样的薪资水平，让很多人对猪饲养员这个职业刮目相看。
唐玉在这个行业已经摸爬滚打了 17 年，她的薪资构成主要包括每月 2 万多元的定岗基薪，以及根据猪场满产率、母猪产仔率等指标获得的超级业绩奖和提高每头母猪利润率获得的利润奖。这样杂七杂八算下来，一年收入 40 多万元。可以说，唐玉的高薪并非偶然，而是她多年努力和猪场良好业绩的回报。
在这个看似不起眼的养猪行业，能出现如此高的薪资，确实让人好奇。究竟是什么原因让猪饲养员这个职业变得如此 “金贵” 呢？这不仅引发了人们对养猪行业的关注，也让更多人开始思考这个行业背后的发展逻辑和机遇。
二、高薪缘由之生猪市场行情
（一）养殖公司利润大涨
牧原股份 2024 年三季报显示，今年前三季度实现营业收入 967.75 亿元，同比增幅 16.64%；前三季度净利润 104.81 亿元，其中第三季度单季度实现归母净利润 96.52 亿元。温氏股份在今年前三季度实现营业收入 753.84 亿元，实现归母净利润 64.08 亿元。新希望虽营业收入同比下降 27.67%，但净利润同比增长 103.97%，为 1.53 亿元。这些上市公司均将经营业绩好转的重要原因归结为生猪市场行情的好转。猪价上涨带动公司业绩明显改善，为员工高薪奠定了坚实的基础。例如温氏股份 2019 年商品肉猪营业成本中，职工薪酬占比 8%，随着业绩提升，职工薪酬也有所增长。2019 年公司消耗性生物资产账面价值 88.8 亿元，同比下降 10.4%，较 2019 年 6 月末小幅上升 0.5%，种种数据表明，在生猪市场行情向好的情况下，养殖公司利润大涨，有能力为员工提供更高的薪酬。
（二）行情影响员工收入
生猪市场行情好转使得企业增收，职工收入也随之水涨船高。当猪价上涨时，养殖公司的营业收入大幅增加，利润也相应提升。企业为了激励员工，提高生产效率，会将一部分利润用于提高员工薪酬。以唐玉为例，她所在的养殖公司在市场行情好转时，根据猪场的满产率、母猪产仔率等指标为她发放超级业绩奖和利润奖。在具体的养殖实践中，一个饲养员的收入与养猪批次密切相关。当生猪成活率、日增重、料肉比等方面指标排名靠前时，饲养员能获得高额的批次奖励。此外，随着智能化、数字化养猪场的发展，饲养员能同时管理更多的生猪，获得更多的奖金机会。总之，生猪市场行情的好转直接影响了企业的经济效益，进而带动了职工收入的提高。
三、高薪缘由之个人努力与指标
（一）多劳多得原则体现
在养猪行业中，饲养员的收入与多个关键指标紧密相关。一方面，饲养的生猪数量越多，在岗位基薪相对固定的情况下，获得奖金的机会就越多。这体现了多劳多得的原则，鼓励饲养员积极管理更多的生猪。另一方面，生猪的成活率、日增重、料肉比等指标也至关重要。指标越优秀，意味着成本越低，效益越好，饲养员获得的奖金也就越高。例如，当生猪成活率高时，意味着投入的成本得到了更有效的利用，减少了因猪只死亡而带来的损失。日增重快则可以缩短养殖周期，提高养殖效率，增加出栏量。而料肉比低则说明饲料的利用率高，降低了饲养成本。这些指标的综合表现，直接决定了饲养员的收入水平。
（二）实例彰显成果
第一财经记者曾在参加国内某生猪养殖公司的表彰大会时发现，该公司一名生猪饲养员，就曾因为单一批次同时饲养 2000 多头生猪，又在生猪成活率、日增重、料肉比等方面指标排名靠前，最终一次性获得了 8 万多元的批次奖励。这个实例充分说明了个人努力在养猪行业中的重要性。这名饲养员通过精心管理和科学养殖，提高了生猪的数量和质量，从而获得了高额的奖励。在传统的养猪场，一个人同时养育 2000 多头育肥猪是一项极其艰巨的任务，不仅每天的饲料搬运量巨大，而且清屎清粪工作也非常繁重。然而，随着智能化、数字化技术的应用，饲养员的工作效率得到了极大提高，为他们同时管理更多的生猪创造了条件。同时，饲养员们也更加注重科学养殖，通过优化饲料配方、加强疫病防控等措施，提高生猪的成活率、日增重和料肉比等指标，为自己赢得更高的收入。
四、高薪缘由之智能化养殖技术
（一）技术带来效率提升
随着科技的不断进步，智能化养殖技术在养猪行业中得到了广泛应用。智能饲喂设备能够根据猪只的生长阶段和营养需求，精准投放饲料，避免了饲料浪费，提高了饲料利用率。例如，扬翔股份设计的精喂坊，按照猪的生理需求设计配方，生产相应数量的饲料。智能环控系统可以实时监测猪舍内的温度、湿度、气体浓度等参数，并自动进行调控，为猪只提供最佳的生长环境。养猪机器人则能够代替人工完成一些繁重的工作，如巡检、清扫等。牧原股份先后研发了智能饲喂、智能环控、养猪机器人等智能装备，使养猪装备不断升级。此外，圈舍声音监控设备可以根据猪群 “咳嗽” 声音的不同，分析出常见病因，异常情况可以实时传送到饲养员手机。无针注射枪更是让疫苗接种瞬间完成，饲养员先用枪尾扫描疫苗二维码，枪口贴近仔猪脖子往下轻按即可。这些智能化技术的应用，极大地提高了养殖效率。
（二）饲养员管理数量增加
智能化技术的应用，让饲养员能够同时管理更多的生猪。浙江省衢州市一家生态农牧公司的生猪饲养员秦先生说，以前在传统的养猪场，每天都得拉饲料、清猪粪、冲猪栏，一天下来，疲惫不堪。如今，伴随着这些工作都被机器代劳，一个饲养员甚至可以同时管理 5000 头生猪。牧原股份在育肥阶段，1 名饲养员可同时饲养 2700~3600 头生猪（根据猪舍条件），生产效率高于国内行业平均水平。南京市溧水区一家农牧公司负责人亦表示，在全自动喂料系统、自动饮水系统、全程生产视频监控系统的帮助下，他们猪场一个饲养员，能同时管理 1500 至 2000 头生猪。广东省河源市的东源东瑞农牧发展有限公司，一个人养 1 层，2000~2800 头猪，全自动化料线，刮粪板，全漏粪板。重庆佳沃思农牧科技有限公司大茅坡种猪扩繁场二期培育场项目养殖过程采用全自动化系统，实现一名饲养员就可管理 2700 余头生猪，比传统养殖效率提高了数倍。在上海金山廊下，上海首个楼房养猪项目松林养殖场，新农人付洋洋所在的生态农场，一个人就能控制 6 万多平方米的养猪场，在这里，一个人可以管理 5000 头猪。智能化技术让饲养员管理数量大幅增加，从而获得更高的奖金，这也是猪饲养员高薪的重要原因之一。
五、理性看待猪饲养员高薪
（一）收入差异普遍存在
虽然猪饲养员高薪现象引起了广泛关注，但并非所有饲养员都能获得高收入。一线饲养员的基本工资普遍在五六千元左右，与场长等管理岗位的高薪相比，存在较大差距。例如，邵阳美神养殖有限公司招聘养殖一线饲养员，薪资范围为 4000 - 6000 元 / 月。并且，缺乏经验或工作不上心的饲养员，如果指标异常，还可能面临奖惩，到手工资可能更少。如东源东瑞育肥饲养员试用期工资 4470 元，转正后 5370 元且有考核。
（二）行业风险不容忽视
养猪行业存在诸多风险，其中非洲猪瘟、蓝耳病等生猪类疾病随时可能给养殖户带来巨大损失。曲先生的养猪场就曾两次遭受非洲猪瘟疫情的袭击，导致他从一个富翁变成了负债累累的 “负翁”。对于饲养员来说，在大公司上班虽然风险相对较小，但也并非完全没有风险。一旦发生疫情，饲养员的工作和收入也会受到影响。
（三）严格管理带来挑战
养猪场为防止瘟病的传播，实行严格的进出管理和消毒措施。接触生猪需用消毒剂清洗身体，多次洗澡且消毒水味道不适，禁止与外界接触，收发快递严格消毒。这些严格的管理要求让一些员工感到压抑和无聊，有意涉足这个行业的人需提前做好心理准备。正邦集团提醒应聘者可能睡在猪舍旁，东源东瑞要求接受封闭式管理。这种工作环境对于许多年轻人来说可能是一个不小的挑战，王小军就因为无法适应这种生活方式而最终选择了离职。
总之，猪饲养员高薪并非普遍现象，行业存在风险和严格管理要求。对于想要进入这个行业的人来说，要全面考虑自身情况，做好充分准备，以应对可能出现的各种问题。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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