2025年4月28日全国生猪市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/28 12:52:49 关注:57 评论: 我要投稿
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全国仔猪价格大起底
4 月 28 日,依据各地区仔猪价格数据表明,全国仔猪价格总体呈现稳中有变之态势,不同区域间存在一定程度的差异。东北地区,辽宁省仔猪均价为 43.24 元 / 公斤 ,吉林省为 43.19 元 / 公斤,黑龙江为 43.14 元 / 公斤,整体价格较为接近,波动幅度较小,均在 43 元 / 公斤上下波动。这可能与当地养殖规模相对稳定、仔猪供应平稳有关,同时东北地区的养殖习惯以及市场需求也相对稳定,使得仔猪价格未出现大幅波动。
华北地区,北京仔猪均价 44.48 元 / 公斤,天津 44.45 元 / 公斤,河北省 44.68 元 / 公斤,山西省 44.59 元 / 公斤,内蒙古 40.09 元 / 公斤。可以看出,除内蒙古外,其他省市价格较为集中,内蒙古价格相对较低,可能是由于当地的养殖结构、大型养殖场与散户的比例,以及当地市场对仔猪的消化能力等因素影响,导致其价格与周边地区产生差异。
华东地区,江苏省仔猪均价 44.91 元 / 公斤,浙江省 45.54 元 / 公斤,安徽省 45.02 元 / 公斤,福建省 45.30 元 / 公斤,山东省 44.63 元 / 公斤。浙江的价格相对较高,可能是因为浙江经济较为发达,对高品质猪肉的需求旺盛,从而带动仔猪价格上升,也可能与当地仔猪的品种优势、养殖技术水平有关。
华中地区,河南省仔猪均价 45.09 元 / 公斤,湖北省 45.78 元 / 公斤,湖南省 45.25 元 / 公斤,江西省 45.48 元 / 公斤。湖北价格略高,可能是受当地市场供需关系的直接影响,比如当地仔猪供应量阶段性减少,或者是养殖户补栏积极性高,拉动了仔猪价格 。
华南地区,广东省仔猪均价 45.63 元 / 公斤,广西 45.58 元 / 公斤。两地价格相近,且处于相对高位,可能是由于华南地区气温较高,仔猪生长速度相对较快,养殖周期有所缩短,养殖户愿意为优质仔猪支付更高价格,同时,该地区的消费市场对猪肉的需求也较为强劲,推动仔猪价格维持在较高水平。
西南地区,重庆仔猪均价 43.90 元 / 公斤,四川省 43.91 元 / 公斤,贵州省 44.10 元 / 公斤,云南省 43.92 元 / 公斤。价格较为平稳,区域内差异不大,这可能是因为西南地区的养殖环境、饲料成本等因素较为相似,影响仔猪价格的因素在区域内趋同。
西北地区,陕西省仔猪均价 44.87 元 / 公斤,甘肃省 44.77 元 / 公斤,新疆 43.42 元 / 公斤。新疆价格相对较低,可能是由于地理位置偏远,运输成本较高,限制了仔猪的流通范围,使得当地仔猪市场主要依赖本地供应和需求,一旦本地供应充足,价格就容易受到抑制 。
从全国范围来看,仔猪均价为 44.54 元 / 公斤,较前一日微跌 0.03%,整体价格波动幅度不大,但各地区之间的价格差异较为明显,最高价与最低价相差超过 10 元 / 公斤,这种差异为后续分析价格走势和影响因素提供了丰富的素材。
生猪价格全景扫描
再审视生猪价格,4 月 28 日,全国外三元生猪均价为 14.86 元 / 公斤,较昨日下跌了 0.08 元 / 公斤 ,这一价格波动看似细微,却反映出市场供需关系的微妙变化。从各地区来看,东北地区,辽宁生猪均价 14.36 元 / 公斤,吉林 14.41 元 / 公斤,黑龙江 14.56 元 / 公斤,整体处于价格低位。这与东北地区作为我国重要的生猪养殖基地,生猪存栏量大,供应相对充足有关,同时,当地的消费市场相对有限,难以完全消化大量的生猪供应,导致价格受到抑制。
华北地区,北京生猪均价 14.80 元 / 公斤,天津 14.83 元 / 公斤,河北 14.50 元 / 公斤,山西 14.20 元 / 公斤,内蒙古 14.10 元 / 公斤。北京和天津作为人口密集的大城市,对生猪的需求量大,但周边地区生猪供应充足,使得价格上涨空间有限,而山西和内蒙古等地,可能由于养殖成本、市场流通等因素,价格相对较低。
华东地区,上海生猪均价 15.20 元 / 公斤,江苏 15.31 元 / 公斤,浙江 15.59 元 / 公斤,安徽 15.40 元 / 公斤,福建 15.46 元 / 公斤,山东 15.26 元 / 公斤。华东地区经济发达,居民消费水平高,对优质猪肉的需求大,愿意为品质较好的生猪支付更高价格,同时,该地区的屠宰加工和冷链物流等产业较为发达,也在一定程度上影响了生猪价格。
华中地区,河南生猪均价 14.98 元 / 公斤,湖北 15.04 元 / 公斤,湖南 15.00 元 / 公斤,江西 15.00 元 / 公斤。该地区是我国重要的生猪养殖和消费区域,供需关系相对平衡,但近期受到养殖端出栏积极性提升以及市场需求变化等因素影响,价格也出现了一定波动。
华南地区,广东生猪均价 15.64 元 / 公斤,广西 14.34 元 / 公斤,海南 14.60 元 / 公斤。广东由于其经济实力和庞大的消费市场,对生猪价格有较强的支撑能力,而广西价格相对较低,可能与当地的养殖结构调整、市场竞争等因素有关。
西南地区,重庆生猪均价 14.35 元 / 公斤,四川 14.41 元 / 公斤,贵州 14.36 元 / 公斤,云南 14.88 元 / 公斤。西南地区的生猪价格整体较为平稳,但贵州和重庆等地价格略低,可能是受到当地养殖成本、市场供需等因素的综合影响。
西北地区,陕西生猪均价 14.49 元 / 公斤,甘肃 14.48 元 / 公斤,新疆 14.18 元 / 公斤。新疆由于地理位置偏远,运输成本高,生猪进入内地市场的难度较大,主要依赖本地市场消化,价格相对较低。
从价格走势来看,近期生猪价格呈现震荡下行的态势。在 4 月下旬,养殖端出栏积极性提升,尤其是散户及集团场加速出栏,部分地区标猪与肥猪价差倒挂幅度扩大至 0.2 - 0.3 元 / 公斤 ,养殖户挺价心态松动。与此同时,饲料成本持续攀升,豆粕价格飙升、玉米价格反弹,二次育肥补栏成本高企,导致承接能力减弱,市场供应宽松预期升温 。尽管节日临近,但屠企开工率提升有限,白条肉走货速度放缓,主流消费城市批发市场购销平淡,替代消费如时令瓜果蔬菜分流需求 。此外,屠企 “毛白价差” 不足,头均亏损扩大至 30 元 / 头,进一步抑制了提价收猪意愿。
价格背后的推手
仔猪和生猪价格的波动并非偶然,而是多种因素交织作用的结果。供求关系无疑是影响价格的核心因素。从供应端来看,生猪存栏量、出栏量以及仔猪的繁育数量等都起着关键作用。近年来,随着规模化养殖的发展,大型养殖企业的产能扩张或收缩对市场供应影响显著。当养殖企业大规模增加生猪存栏,未来一段时间生猪出栏量上升,市场供应充足,价格就容易受到下行压力。比如在一些生猪主产区,若养殖企业集中出栏,当地生猪价格往往会迅速下跌 。
而需求端同样不容忽视,消费者对猪肉的购买意愿和能力直接左右价格走向。居民收入水平提升,对猪肉的品质和数量需求可能增加;反之,经济形势不佳时,消费者可能会减少猪肉消费,转向更为经济实惠的食材。同时,替代品的出现也会分流猪肉的市场需求,如禽肉、牛羊肉等价格下降或供应增加时,消费者可能会更多选择这些替代品,减少对猪肉的购买,进而影响生猪和仔猪价格 。
养殖成本也是价格的重要支撑。饲料成本在养殖成本中占比高达 60% - 70% ,玉米、豆粕等主要饲料原料价格的波动对养殖成本影响巨大。当玉米、豆粕价格上涨,养殖户的成本增加,如果售价不提升,利润空间将被压缩,甚至出现亏损。为了维持盈利,养殖户可能会减少养殖规模,减少仔猪的补栏,这不仅影响当下的生猪供应,还会对未来仔猪和生猪市场产生连锁反应。此外,人工成本、防疫成本、环保成本等也在不断上升,进一步加重了养殖户的负担,推动仔猪和生猪价格变化。
疾病疫情始终是悬在生猪养殖行业头上的 “达摩克利斯之剑”。非洲猪瘟等疫病的爆发,会导致大量生猪死亡或被扑杀,生猪存栏量急剧下降,市场供应短缺,价格迅速上涨。2018 - 2019 年非洲猪瘟肆虐期间,国内生猪存栏量大幅减少,生猪价格一路飙升,仔猪价格也随之水涨船高。即便疫情得到控制后,养殖户对疫病的恐惧心理依然存在,补栏意愿受到抑制,进一步影响市场供应和价格稳定 。
宏观经济环境对仔猪和生猪价格也有着深远影响。在经济增长强劲时期,居民收入增加,消费能力提升,对猪肉的需求可能会增加,拉动价格上升;而在经济衰退时,居民消费能力下降,猪肉消费需求减少,价格可能面临下行压力。同时,通货膨胀、汇率波动等因素也会通过影响养殖成本、进出口贸易等间接影响生猪和仔猪价格 。
政策因素在生猪养殖行业中也发挥着重要作用。政府的环保政策、养殖补贴政策、储备肉投放政策等都会对生猪养殖产业产生影响。严格的环保政策要求养殖场具备更高的环保标准,一些小型养殖户可能因无法承担环保设施建设和运营成本而退出市场,导致生猪供应减少,价格上涨;而养殖补贴政策则可能鼓励养殖户扩大养殖规模,增加生猪和仔猪的供应,平抑价格。储备肉的投放和收储更是直接调节市场上猪肉的供应量,当市场价格过高时,投放储备肉,增加市场供应,稳定价格;价格过低时,收储猪肉,减少市场供应,避免价格过度下跌 。
季节和节日因素也会带来仔猪和生猪价格的季节性波动。一般来说,夏季气温较高,居民对猪肉的消费欲望相对较低,猪肉需求减少,价格可能有所回落;而冬季尤其是春节前夕,是传统的猪肉消费旺季,家庭团聚、节日聚餐等活动增加了对猪肉的需求,拉动价格上涨。同时,在节日期间,屠企为了满足市场需求,开工率提升,对生猪的收购量增加,也会对生猪价格产生影响 。
未来展望:猪价走向何方
展望未来,仔猪和生猪价格的走势充满不确定性。从当前形势来看,生猪价格短期内仍可能延续震荡下行的态势。供应端的宽松局面难以在短期内改变,养殖端出栏积极性高,市场生猪供应量充足,而需求端缺乏明显的增长动力,消费市场对猪肉的消化能力有限,这将继续对生猪价格形成压制 。
不过,也存在一些可能影响价格走势的变数。如果后续出现大规模的疫病,导致生猪存栏量下降,市场供应减少,价格可能会迎来上涨契机。此外,政策层面的调控也可能对价格产生重要影响,政府若加大储备肉收储力度,减少市场上的猪肉供应量,将有助于稳定生猪价格 。
对于仔猪价格,其走势与生猪价格密切相关,同时也受到补栏积极性的影响。如果养殖户对未来生猪市场预期悲观,补栏积极性持续低迷,仔猪价格可能会进一步下跌;反之,若养殖户看好未来市场,加大补栏力度,仔猪价格有望企稳回升 。
基于当前的市场形势,对养殖户提出以下建议:密切关注市场动态,包括生猪存栏量、出栏量、需求变化以及政策调整等信息,及时掌握市场的最新情况,以便做出合理的决策。合理安排出栏计划,避免盲目压栏或集中抛售。根据自身养殖成本和市场价格,选择合适的出栏时机,以实现利润最大化 。加强养殖管理,提高养殖技术水平,降低养殖成本。注重疫病防控,确保生猪健康生长,减少因疫病带来的损失 。积极拓展销售渠道,与屠宰企业、猪肉加工企业等建立稳定的合作关系,降低市场风险 。
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文章来源:现代畜牧网 文章作者:豆包 文章编辑:一米优讯 |
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