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2025年4月11日全国生猪市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/11 14:24:14 关注：216 评论： 我要投稿
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全国仔猪、生猪价格态势分析报告
一、价格现状剖析
仔猪价格：4 月 11 日，全国仔猪平均价格为 44.91 元 / 公斤 ，较 4 月 10 日的 44.89 元 / 公斤，呈现 0.03% 的微幅上涨态势。从区域维度来看，东北地区，辽宁省仔猪均价 43.96 元 / 公斤，较前一日下跌 0.02%；吉林省为 43.96 元 / 公斤，较前一日上涨 0.02%；黑龙江省 43.97 元 / 公斤，与前一日持平。华北地区，北京仔猪均价 44.54 元 / 公斤，天津 44.69 元 / 公斤，河北 45.26 元 / 公斤，山西 44.92 元 / 公斤，内蒙古 39.58 元 / 公斤，该区域当日价格均无变动。华东地区，江苏省 45.73 元 / 公斤，较前一日上涨 0.13%；浙江省 45.88 元 / 公斤，保持稳定；安徽省 45.45 元 / 公斤，价格持平；福建省 45.92 元 / 公斤，较前一日上涨 0.02%；山东省 45.49 元 / 公斤，较前一日上涨 0.13% 。
生猪价格：4 月 11 日，全国外三元生猪均价为 14.67 元 / 公斤，较昨日上涨 0.01 元 / 公斤，环比涨幅为 0.00%，同比下跌 4.05%。其中，价格上涨地区达 17 个，涵盖新疆、湖北、山西等地，涨幅区间在 0.01 - 0.25 元 / 公斤；价格持平地区 2 个，为浙江和辽宁；价格下跌地区 12 个，诸如山东、江西、上海等地，跌幅区间在 0.01 - 0.17 元 / 公斤。外三元价格排名前三的地区为宁夏回族自治区 16.20 元 / 公斤、西藏自治区 15.95 元 / 公斤、广东省 15.54 元 / 公斤；排名后三的地区是新疆维吾尔自治区 14.09 元 / 公斤、黑龙江省 14.17 元 / 公斤、海南省 14.18 元 / 公斤 。全国内三元生猪均价为 14.39 元 / 公斤，较昨日上涨 0.02 元 / 公斤，环比上涨 0.63%，同比下跌 5.33%。全国土杂猪均价为 14.18 元 / 公斤，较昨日下跌 0.04 元 / 公斤，环比上涨 0.71%，同比下跌 3.54%。
二、价格波动成因探究
供应层面：前期养殖户补栏积极性较高，使得仔猪存栏量有所增加，当前仔猪市场供应相对充足。然而，部分地区仔猪疫病的发生，致使仔猪存活率下降，对供应造成一定影响。生猪方面，虽然整体生猪存栏量仍处于高位，但近期部分养殖户压栏惜售，导致市场上生猪实际出栏量有所减少 ，对价格形成一定支撑。
需求层面：随着气温逐渐升高，居民对猪肉的消费需求步入相对淡季，需求增长动力不足。但近期餐饮行业有所复苏，对猪肉的采购量有所提升，在一定程度上缓解了需求淡季的影响。节假日因素同样不可忽视，尽管 4 月 11 日并非重大节假日，但临近五一假期，部分屠宰企业和经销商开始提前备货，拉动了生猪的需求，对价格产生积极影响 。
成本与市场操作层面：饲料成本的变化影响着养殖成本和利润空间。玉米、豆粕等饲料原料价格波动，若饲料价格上涨，养殖成本增加，养殖户可能会缩减养殖规模，进而影响生猪和仔猪的供应与价格。近期二次育肥现象较为显著，部分养殖户看好后市行情，进行二次育肥操作，这使得市场上可出栏生猪数量减少，推动猪价上涨，但同时也增加了后期市场供应的不确定性 。
三、各地区价格特征分析
华东地区：江苏仔猪价格微涨，可能得益于当地养殖规模的适度扩张，养殖户补栏需求增加；山东生猪价格上涨，与养殖户压栏惜售致使屠宰企业收购难度加大密切相关 ，而安徽生猪价格上涨，是因为标猪供应偏紧，吸引二次育肥户积极入场。
华北地区：山西生猪价格上涨，源于散户抗价情绪升温，使得市场标猪供应偏紧；河北生猪价格上涨则是二次育肥户介入，分流了部分猪源。东北地区，辽宁、吉林生猪价格上涨，主要是养殖集团缩量提价，屠宰企业只能被动跟涨，而黑龙江生猪价格持平，是终端需求疲软限制了涨幅 。
华南地区：广东生猪价格持平，原因是外省低价猪源调入减少，本地养殖端挺价意愿增强；广西生猪价格下跌，是受西南地区跌价影响，部分养殖户恐慌性出栏 ；海南生猪价格上涨，得益于岛内需求回暖，屠宰企业增加了备货量。华中地区，湖北生猪价格下跌，是本地大体重猪源集中出栏，拖累了标猪价格；河南生猪价格上涨，是规模场控量提价，屠宰企业被迫上调结算价；湖南生猪价格持平，是因为白条走货缓慢，供需双方处于博弈僵持状态 。
西南地区：重庆、四川生猪价格下跌，是腌腊需求退潮后消费低迷；贵州生猪价格上涨，是云贵价差吸引外省采购，局部市场走货加快 。西北地区，陕西生猪价格持平，市场供需两淡，价格缺乏波动空间；甘肃生猪价格上涨，是本地适重猪源减少，外调车辆增多 。
四、未来价格趋势展望
短期趋势：五一假期前的备货需求仍会对生猪价格形成一定支撑，但随着假期结束，需求可能再次转淡。若养殖户压栏惜售情绪持续，生猪供应偏紧局面或延续，价格有望维持相对稳定或有小幅度上涨；若养殖户集中出栏，供应增加，而需求又未能同步提升，猪价则可能面临下行压力 。
中长期趋势：对于仔猪价格，随着养殖行业逐渐恢复理性，补栏需求可能会有所调整。若疫病得到有效控制，仔猪供应增加，价格上涨动力将减弱，可能出现高位震荡的态势。从中长期角度分析，能繁母猪存栏量变化是关键因素。若能繁母猪存栏量持续下降，未来生猪供应将减少，猪价有望进入上行通道；相反，若存栏量保持稳定或增加，生猪市场供大于求局面难改，价格难有大幅上涨空间 。 此外，宏观经济形势、政策调控以及替代品价格等因素，也会对仔猪和生猪价格产生深远影响，养殖户和投资者需密切关注市场动态，合理安排养殖和经营策略。
五、对养殖户的专业建议
补栏策略：若看好后期行情，可在仔猪价格相对稳定且自身养殖条件允许时适度补栏，但要密切关注疫病防控，避免因疫病导致损失 。
二次育肥决策：对于二次育肥，需谨慎操作，充分评估市场风险和自身资金、养殖能力，切勿盲目跟风。
出栏安排：临近五一假期，有出栏计划的养殖户可抓住节前备货需求旺盛的时机，合理安排出栏，实现收益落袋。但如果选择压栏惜售，需密切关注市场供应变化和后期需求走向，以防价格下跌带来损失。
成本控制措施：养殖户可通过优化饲料配方，寻找性价比高的饲料原料，如在合适情况下用小麦替代部分玉米，降低饲料成本；同时，加强养殖管理，提高养殖效率，降低死亡率，从各个环节提升养殖效益 。 此外，还要时刻关注政策动态和市场信息，以便及时调整养殖策略，在复杂多变的市场中实现稳定盈利。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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